“前進同志,我們的鄧川牛雖然年產量只有四千斤,但是我們產的鮮奶乳脂率是最高的,乳脂率能達到百分之六以上呢!”
“其他的只有的牛生產的牛奶,乳脂率基本只有百分之三或者百分之四,就算國外大部分也就只有百分之五以上。”
“所以你們那種雜交的黑白牛在這上面距離我們這邊肯定差遠了。”
顯然在看到蘇文宸對他們的牛感興趣,楊福生自然不想張前進把機會搶走。
畢竟他們那邊除了乳制品,也就只有牛比較拿得出手了。
不然別的東西,人家藍水農場也看不上啊。
雖然他很感謝張前進,給他引薦蘇文宸,但是為了自己農場的利益,該競爭那肯定還是要競爭的。
張前進聽到這話,直接翻了個白眼。
“你們光乳脂率高有什么用要我說產量高才是硬道理,再說你們那邊的牛到了平原地帶也不適應啊!”
“不然為啥一直在高原上下不來。”
楊福生聽到這話,頓時反駁道。
“當然有用了,乳脂含量高,代表營養多,不然為啥人家國際上都是乳脂高的牛奶價格貴。”
“至于在高原上下不來,部里現在不就是在解決這個事情嗎”
“而且我相信等下來之后,說不定產量不光不會減少,說不定還能提高呢!”
對于楊福生來說。
他們農場的奶牛是他們的驕傲,因為他們每年能用各種乳制品,去滬市京市這種大城市交換到需要各種工業品,所以聽到張前進這話,他心里自然是很不舒服。
不過他也清楚,張前進說的也沒錯,就牛的年均產奶量來說,他們確實不行,作為以養殖奶牛為主的農場領導,世界上主流奶牛年產量他自然是了解。
也清楚國際上產量最高的奶牛荷斯坦牛,人家每頭牛的年產量都已經達到一萬兩千斤了,是他們三倍有余了。
不過在國內的話,引進來的由于是適應環境,產奶量減半了,所以倒也沒比他們強多少。
他覺得他們還是有點優勢的。
而蘇文宸這邊聽著兩人剛才的談話,卻陷入思索之中。
楊福生他們農場的鄧川牛,在蘇文宸看來無疑是一種優質本土奶牛。
其高乳脂率就算在國際奶牛品種當中,也都是頂尖的水平。
估計這也是部委這邊一直想要讓這種鄧川牛,從高海拔的地方上下來的原因,不然以對方一個縣級國營農場的領導來說,本來是不應該出現在這里的。
當然他覺得應該是沒有成功的,因為后來蘇文宸見到的主流奶牛還是黑白牛。
所以他現在,對于這種乳脂率高的鄧川牛,興趣更是大了不少。
因為目前來說,他們國家主要人口還是集中在平原地帶。
而牛奶這種東西,又是保質期極短的東西。
所以如果一直在高海拔地方養牛,那么在這個年代除非是制成乳制品,不然大部分地方是得不到牛奶供應的。
而乳制品加工不說這時候加工流失的營養,光是額外增加人力物力,大部分地方也都覆蓋不起。
所以最現實的還是在城市周邊興建奶牛場,然后直接就近給附近地區供應鮮奶。
但是張前進的話說的也有道理,在目前來說數量的優先級肯定是高于質量的。
因為目前牛奶供應,大部分只有京滬周圍跟各大省城周邊才有供應,甚至就算這些城市也不是人人都能得到供應的。
主要還是供應嬰幼兒,和醫院這類特殊群體為主。
蘇文宸覺得,如果要加入奶牛養殖,乳脂率和產量,必須要兩手抓,這么來看鄧川牛無疑是非常好的一種本土牛種。
而且奶也是他當時想辦法解決的最后一塊拼圖。
只要解決這一項,那么這個時代,基礎的肉蛋奶就齊全了,再加上大型化肥生產線也已經提前引進了。
伴隨著糧食產量的提升。
后續七零八零九零的孩子,獲得肉蛋奶供應肯定是會大量增加的。
別的不說,手握著三樣基礎民生,以后在農業系統自己怕不是也能混成個大佬了。
這么看,蘇文宸覺得這時候碰見這位楊福生同志,還真是一件及時雨。
畢竟牛的培育周期可要比豬還要長,肯定要提前籌備,不過后續他主要還要開發黃泛區那邊的土地。
所以精力又不能百分百投入。
片刻,蘇文宸眼珠轉了轉,才看到楊福生和張前進兩人還在爭辯。
打斷道。