“知道啊,就是貓咪吃了咖啡豆以后,咖啡豆在貓咪的腸道里消化發酵,然后它再把咖啡豆拉出來。”
“拉出來的咖啡豆經過消毒烘焙處理以后,磨出來的咖啡粉會有一種很奇特的香味,這就是貓屎咖啡。”
有很多網友并不知道貓屎咖啡的制作過程,畢竟這種東西還比較小眾,在國內還沒有流行起來。
譚卓一臉得意,就好像自己很博學多識一樣。
徐文冷笑道:“既然你知道制作過程,那你為什么還會喜歡喝這種玩意兒?”
“你要是喜歡這種味道,那中午我們也可以去吃九轉大腸,我看著你吃。”
聽徐文陰陽怪氣自己,譚卓皺起眉頭,有些不悅。
“我覺得你的觀念太迂腐了,我剛才不是說了嘛,貓屎咖啡是經過高溫消毒以后再烘焙制作的,所以沒有什么臟東西的。”
徐文毫不客氣地回懟道:“那你知道島國的黃金餐嗎?”
譚卓一臉迷茫地搖了搖頭。
“什么黃金餐?”
“就是那些小日子過得不錯的人,覺得嬰兒的東西都是最好的,所以他們會給一些健康的嬰兒,喂一些健康的食物,然后用嬰兒的排泄物進行處理,制作成為黃金餐食用。”
“這種食物的制作思路就和你喜歡的貓屎咖啡是差不多的,你能接受嗎?”
譚卓一時語塞,不知道應該說些什么。
黃金餐這種東西,聽起來就很惡心啊。
徐文接著說道:“還有,你說的貓屎咖啡并不是那么容易就能買到的。”
“首先,貓不是普通的貓,必須是麝香貓,只有麝香貓的消化分泌系統和腸道發酵雙重作用下,才能減輕咖啡豆的油分和苦澀味道,呈現出咖啡最為香甜的口感。”
“其次,不能直接用咖啡豆去喂養麝香貓,而是讓這些麝香貓自己去挑選咖啡豆。”
“這樣它們才能挑選出最好的咖啡豆,拉出來的貓屎咖啡也才是最好的。”
“而這樣復雜且苛刻的制作條件,就注定了貓屎咖啡絕對不可能大范圍的推廣開來。”
“所以你現在能喝到的貓屎咖啡,不可能是正宗的,頂多算是一個噱頭。”
“更重要的是,這個噱頭很惡心,反正我是絕對不會喝的。”
聽徐文這么說,譚卓頓時愣住了。
她原本還以為徐文是不了解貓屎咖啡,所以才會覺得貓屎咖啡不好喝,或者說不能接受。
結果現在看來,土鱉竟是她自己!
譚卓頓時覺得自己手里的咖啡不香了。
徐文看了她一眼說道:“你還不把咖啡丟掉,還真準備一條道走到黑呢?”
譚卓有些尷尬,將一百多塊的咖啡直接丟進垃圾桶里。
隨后徐文對譚卓說道:“走吧,上車,我帶你去吃點真正正常的食物,不要一天到晚和外國人學,天天和屎尿屁過不去。”
徐文說著給譚卓發了一個定位,示意她開車過去。
五分鐘后,一行人在一家面館門口停下。
這家面館的生意很好,店里已經坐滿了,還有不少人端著一碗面,蹲在馬路牙上吃。
不等譚卓反應過來,徐文已經沖進去點餐了。
過了一會兒,徐文拿著兩個號牌走了出來。
他先是將一個號牌遞給鄭月等人,畢竟她們跟著自己跑前跑后,也很辛苦。
隨后拿著另一個號牌,坐在車上等著。
譚卓皺起眉頭,有些不解。
“你說的好東西,就是這個?”
徐文點了點頭。
“對啊,老面館,開了五十多年了,他家的牛肉面都是用的鮮牛肉紅燒,味道很好的。”
(本章完)</p>