誰知道徐文接著說道:“但那只是一般情況。真正懂燒烤的人都知道,刷油不僅僅是為了燒烤,更是為了入味。因為每一種油的味道都不一樣,油自身是帶有香味的,而不同的香味用在不同的烤串上,味道自然也就不一樣。”
“就好像這五花肉,不刷油你吃起來會有一股淡淡的膻味,但如果刷了玉米油,你吃起來就是淡淡的玉米味,兩者的口感是完全不同的。”
徐文說完以后將烤好的五花肉分成兩份,一份遞給趙萱,讓她嘗嘗自己的手藝。
另一份就放在燒烤架上,隨后徐文對王勇的那幾個朋友示意。
“你們想吃可以自己拿,嘗嘗我的手藝,應該不是很差。”
王勇的幾個好朋友面面相覷,不知道應不應該拿。
因為從現在的氣氛來看,徐文顯然是和王勇對上了。
這個時候他們作為王勇的朋友,顯然是不應該去吃徐文弄得燒烤。
誰知道王勇十分自信地說道:“既然徐文都這么自信了,那你們還客氣什么,都嘗一嘗,看看我們弄得燒烤誰更好吃。”
王勇說完也把自己烤好的一份五花肉放在了燒烤架上,示意朋友們都吃來看看。
知道這一個比賽他們肯定是避不開了,沒有辦法,他們幾人也只能拿起兩份烤五花吃了起來。
他們先吃到王勇的烤五花,全都紛紛豎起大拇指。
“牛啊王勇,你這燒烤技術真是越來越好了。”
“是啊,我覺得你這個技術完全可以出去擺攤了,感覺你就算去擺攤賣燒烤也一定能火!”
“好吃好吃,這是我吃過最好吃的烤五花肉了!”
聽到這幾個朋友這么說,雖然在意料之中,但王勇還是一臉驕傲。
不得不說他的這幾個好朋友是真的給面子,要知道對于做飯的人來說,最好的夸獎就是吃東西的人對食物的認可。
很顯然他的這些朋友做到了這一點。
周嬌在一旁一臉得意地幫腔。
“看吧,我就說我老公廚藝很高超的。燒烤都只是開胃小菜,他其實更擅長的還是炒菜,他的老師是珍味坊的孫妙味。”
一聽周嬌這么說,王勇的那幾個朋友頓時瞪大了眼睛。
“我去,老王你可以啊,你原來是孫老師的徒弟?你早說啊,早說我早就到你家來蹭飯吃了。”
“是那個國宴大師孫老師嗎?那我們豈不是相當于吃到了國宴燒烤?”
“哇!我要發一個朋友圈,這實在是太榮幸了,我從來沒有想過我能有這一天!我實在是太有口福了!”
不得不說名人效應對于餐飲美食也是有效的。
原本幾人只是覺得這個烤五花一般好吃,現在有了孫大師的名氣加持,他們現在深信不疑他們剛才吃到的烤五花就是最好吃的!
直播間的網友一臉疑惑。
“這個孫大師是誰,很厲害嗎?”
“這個孫大師確實沒得噴,好像的確是很厲害的國宴大師,我在網上搜到了他的資料,各種榮譽都一大堆。”
(本章完)</p>