沈亞楠給自己倒了一杯紅酒,喝了一口:“說到我們餐廳的優勢,我這個人喜歡交朋友。我說自己想開西餐廳,周圍的朋友都幫我出謀劃策。
我之前并不知道您有供貨渠道,住在長城飯店的朋友告訴我那有新鮮蔬菜,然后,我去長城飯店找到的采購部唐經理,才跟您聯系上。
以后,您有事兒也可以來找我,我有能力解決的會幫您辦,解決不了也可以找朋友幫忙,多個朋友多條路嘛,您說是不是?”
對方有能力在這里開餐廳、收外匯券,肯定有門路,有背景。李哲不認為自己供應蔬菜就能成為對方朋友,但多個關系多條路的道理,他是認同的——關系沒用的時候是閑棋,有用的時候是殺招。
沈亞楠和李哲都不是磨嘰的人,兩人又商談了些細節問題,草擬合同簽訂供菜協議。
蘇州胡同,李家。
客廳里,馬克西姆餐廳的外方經理劉志明焦急地等待著。最近一段時間因為有新鮮蔬菜供應,餐廳的生意好多了。如果突然中斷蔬菜供應,餐廳生意肯定會受影響,所以即便不是他惹的麻煩,這一趟他也必須來。
見李哲推門進來,他趕忙迎了上去:“李老板,今天上午的事情真是抱歉!我當時沒在餐廳,所以才出了這樣的誤會。我替宋經理向您道歉。”
李哲對劉志明的印象還是不錯的:“劉經理,我知道你有你的難處,我能理解,但我不希望因為這些事影響到我的生意。”
“您看這樣成嗎?再給我們餐廳一次機會。我已經和宋月娥商量好了,還是按照之前的協議購買蔬菜。明天您去我們餐廳,咱們重新簽訂合同,我保證這次合同不會再有任何問題!”
李哲已經過了相信別人保證的年紀,這次看似是意外,但已經暴露了他們餐廳的問題——換句話說,發生這種事其實是必然的,只是時間早晚的問題。
餐廳的制度沒變,人也沒有變,類似的事情就可能還會再發生。李哲沒興趣參與他們的游戲——他們斗來斗去是因為確實能爭到利益,李哲參與進去收獲的只是麻煩。合同既然已經解除,何必再趟這渾水?
李哲語氣堅定地說:“劉經理,咱們以后有機會再合作吧。我目前不打算再跟貴餐廳有生意來往,您還是再找其他供菜渠道吧。”
見劉志明還要再說,李哲揮手止住對方:“其實咱們兩個終止合作,對您來說也未必是壞事。您覺得呢?”
劉志明愣了一下,隨即想清楚了李哲的話:之前沒供應蔬菜就罷了,現在因為蔬菜供應餐廳生意變好,如果蔬菜供應突然斷了,導致生意下滑,肯定要有人為此負責。
他深吸一口氣問道:“如果宋月娥離開了馬克西姆餐廳,咱們還有合作的機會嗎?”
李哲不會給他任何保證,望向外面:“明年再說吧。”明年的反季節蔬菜產量會暴增,市場行情也會有變化。
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