蘇明遠第一印象,這姑娘真漂亮。再看就覺得有些眼熟,好像在哪里見過。
李哲跟他打了一聲招呼,直接上了二樓。
見到沈亞楠正坐在吧臺旁和馬蒂說話。李哲招了招手,并沒有過去,而是找了二樓靠窗戶的桌子坐下。
王婷打量著餐廳內的環境,又透過玻璃往外看,餐廳裝修得挺漂亮,地理位置也好。暗道,這餐廳也不便宜吧。
李哲將菜單遞給她:“你想吃什么?”
王婷小聲問:“這里也只收外匯券?”
“對呀,這里的老板叫沈亞楠,我一般都稱呼她二姐。她這個人不錯,很喜歡交朋友。”
王婷點點頭,低頭看菜單,點了一份意大利面。
李哲要了一份煎羊排、一份海鮮燴飯、一份普羅旺斯魚湯、兩杯檸檬水。
兩人點完餐,二姐也走了過來,瞇著眼睛打量王婷:“喲,這姑娘真漂亮,你從哪拐帶來的?”
“二姐,這是我對象王婷,家里介紹的。”李哲又對著王婷說,“這位就是餐廳老板,沈老板。”
沈亞楠笑著坐在旁邊:“行啊,這是你第一次帶對象來,這頓飯我請了!”
李哲知道她性格豪爽,也不跟她客氣,笑道:“謝謝二姐了。”
二姐招手將服務員叫來,又加了兩道菜。
“老弟,你的蔬菜店開得咋樣了?”
“生意還行,問題也不少,有反季節蔬菜引流,問題不大。”
“那秦川雜交牛賣得咋樣?”
“第一天還行,但復購率一般。我感覺外國客戶還是不大認可。”今天中午,李哲就大致盤點了一下貨品,雜交秦川牛肉還剩下不少。
二姐想了想說道:“我的店里也想弄點秦川雜交牛,你幫我聯系一下唄。”
李哲接過服務員遞來的檸檬水,問:“你之前不是說不用嗎?怎么又改主意了?缺錢了?”
“那倒不是。我店里最近添新菜了,一道俄式燉牛肉和一道法式燉牛尾。這兩道菜要是用進口牛肉成本高,利潤不劃算;用黃牛肉廚師又覺得不合適,他建議我可以用秦川雜交牛代替。既能節省成本,他也能做出相似的口味。”
二姐掐著手指說:“一斤秦川雜交牛十塊外匯券,一斤進口牛肉五十外匯券,這一道菜差了幾十塊錢。”
“那行,一會我回店里,讓孫濤跑一趟崇文門菜市場,幫你先少訂一批貨,你先試試。”李哲點點頭。這燉牛肉和煎牛排不同,可以適當用國內牛肉代替。
王婷在一旁靜靜地聽著,感覺這個沈老板確實很會做生意。
服務員上了一杯紅酒,二姐喝了一口說:“老弟,前兩天你上報紙了?”
李哲笑道:“你看到了?”
“沒有。”二姐搖頭,笑道,“是一個朋友的朋友看了報紙上的新聞,想認識你。”
李哲疑惑道:“他是做什么的?為什么要認識我?”
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