一旦將二樓一起租下來,各方面的費用都要增加,投資也會加大。她手里的錢不多,沒有李哲的那份底氣,萬一賠了錢,她可能真一無所有了。
李哲繼續說道:“如果單租一樓,連個正經的包間都隔不出來。而且一樓和二樓是一體的,如果二樓被其他人租走,等咱們生意好了想擴大飯店的規模,也找不到適合的地兒。”
譚靜雅道:“我并不反對租下二樓,只是面積大了一倍多,整體的花費也會大大增加,飯店的風險也會增加。您就不擔心飯店的生意不好……”
譚靜雅沒有繼續往下說,但李哲也明白她的意思,接著說道:“咱們餐廳的定位,您應該也心里有數,有錢和有身份的人才吃得起冬菜。您覺得他們愿意在大堂里吃,還是愿意進包間吃?”
見對方依舊沉默,李哲說道:“如果您覺得投資風險有些大,我愿意出更多的資金。”當然占股也會相應增加。
譚靜雅左手的拇指按著右手的手掌,手心里滿是虛汗。
她真的輸不起。
她深吸了一口氣,像是下定了決心:“行,那就把二樓一塊租下來吧!”
李哲點點頭:“那咱們先把商鋪定下,等回去后再重新計算和商定投資金額和占股比例。”
譚靜雅道:“今天中午請客的錢也算進餐廳的投資里吧。一會吃飯的時候,我再跟王科長談談價格。六百塊錢的房租不算便宜,至少得再降幾十塊錢。”在談價格方面,女人要比男人更有優勢。
兩人又在商鋪里轉了一圈,做了一下大致的規劃。隨后鎖上門,直奔全聚德。
中午這頓飯自然是吃好喝好,把價格談好。
當天下午,四人就去了崇文區飲食服務公司,簽下了商鋪租賃合同,租期五年,每月租金五百四,押一付三。這個年代市場經濟處于起步階段,商業租賃模式還不成熟,出租方對租金遞增的意識較弱。
而且類似于這種單位的商鋪,只要跟負責人搞好關系,對方不會跟你斤斤計較,也算是隱形福利之一。王科長自始至終都沒有提過房租遞增的事。
回到蘇州胡同后,李哲和譚靜雅之間也簽訂了一份合伙協議,明確了出資比例:總投資九千元,李哲出資七千二,占股百分之八十;譚靜雅出資一千八,占股百分之二十。
李哲負責提供反季節蔬菜的貨源,譚靜雅負責餐廳的運營。盈利或虧損的分配方式按股權比例分配。
簽訂了合同之后,譚靜雅的心定了下來,或者說她知道,自己已經沒有了退路。
“李老板,既然房子已經租下來了,咱們是不是開始著手裝修?”
李哲給對方倒了一杯茶水,又給自己倒了一杯,喝了一口說道:“這間商鋪之前已經很久沒人用了,暖氣也停了一段時間。我之前詢問過王科長,商鋪這邊屬于單位供暖,等恢復供暖后再進行裝修。否則室溫太低,會影響到裝修的質量。”
這一點譚靜雅還真不太懂,說道:“那也行,不過咱們是不是要先找好施工隊?”
“這大冷天,也不知道施工隊還接不接活。”李哲來京城的時間不長,并沒有這方面的關系。