李哲想了想說道：“年前你不是說要去蒙娜麗莎餐廳再招一名大學生嗎？對方怎么沒有來？”
“回家過年去了，估計得年后才能來。”孫濤嘆了一聲：“大學生確實有文化，接待客人有素質。但就是吧，工作積極性不太高。”
李哲也想過這個問題：“明天就在店門口貼個招聘通知。要求18~25歲的女性，初中以上學歷，全職。會英語的最好，不過不會英語也沒關系，咱們可以自己培訓。”
“那這些大學生……”孫濤雖然沒有明說，但李哲能明白他的意思。
“這些大學生可以做兼職，可以接著用。但也只能做兼職。咱們得培養自己的人，能夠長期干下去的人。哪怕你不在店里，也能放心把工作交給對方。”
李哲拍了拍他的肩膀，語重心長地說道，“我知道你能干，但也不能天天待在店里，該休息還是要休息。”
“我知道了，李哥。我一會兒就貼上招聘通知。”這段時間孫濤天天練習英語，雖然還無法做到跟外國人正常聊天，但賣菜還是沒有問題的。
就像李哲說的，他們也可以招聘店員，不會英語就專門培訓。缺點是店員需要學英語才能上崗，但優點也很明顯：那就是可以長期培養。只要他們學會了英語，要比大學生用起來更順手。
要知道現在還是放假期間。等開學后，大學生只能在課余時間兼職，到時候事情只會更麻煩。
孫濤說道：“李哥，咱得招幾個人？”
李哲問道：“你怎么想的？你天天在店里，你覺得幾個人合適？”
孫濤伸出了三個手指：“要我說咱們就先招三個。讓他們競爭上崗，最終只留下兩個。您覺得怎么樣？”
李哲想了想：“那就招三個。也別搞什么競爭上崗了。如果三個都合適，都勤快肯學，那就都留下來。
如果試用期間，有人出工不出力，或者沒辦法適應蔬菜店的工作，就按你說的辦。”
在李哲看來，三個會說英語的店員，要比三個理貨大媽更重要。理貨大媽缺了，可以隨時招人。
會說英語的店員負責接待客人，一旦離職或者有事耽擱，就會影響店里的生意。
大媽干不了店員的活，但店員可以干大媽的活。
之前之所以會分工明確，是因為大學生的身份。但新招的店員不是大學生，首要任務就是服從店里的安排，哪個崗位缺人都得頂上去。這才是店里真正需要的人才。
“等招了新人之后，你問問林知夏或者陳菊，愿不愿意早來或者晚走一個小時，教授新來的店員英語。店里可以額外付給他們費用。”
孫濤笑著問道：“李哥，那我能跟著學嗎？”
“別說是你了，如果三個大媽愿意學也可以。多多益善。”李哲看了一眼手表，說道：“你去忙吧，先把營業的事情安排好。我出去打個電話，一會兒要約個朋友見面。”
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