蜀香居餐廳里的客人漸漸少了些，空氣中還殘留著飯菜的香氣。
譚靜雅站在柜臺后，目光時不時飄向手腕上的手表，表盤里的指針像是被黏住了似的，走得格外慢。她心里盤算著，等忙完手頭的事，就趕緊回七號院給李哲做晚飯。
好不容易熬到七點，譚靜雅松了口氣，正準備整理一下賬目，目光掃過大堂時，瞥見了后廚門口的王建軍。
她剛想抬手招呼他過來，安排值晚班的事，還沒等開口，王建軍也正好朝她這邊看過來，隨即徑直快步走到了柜臺旁。
“譚經理。”王建軍撓了撓頭，臉上帶著幾分不好意思的神色，率先開了口，“今兒個晚上我有點事，能不能跟您換個班？”
譚靜雅臉上的笑容微微一滯，剛到嘴邊的話瞬間堵在了嗓子眼里。她原本還琢磨著早點下班，誰知道王建軍突然來這么一出。但她也沒立刻拒絕，只是不動聲色地試探著問：“王經理，您今天有什么要緊事？”
“額……我約了朋友一起去影院看電影，票早就買好了，不好推掉。”王建軍的聲音更低了些，眼神里滿是期待，生怕譚靜雅不答應。
譚靜雅眼珠轉了轉，心里快速盤算著。她隨即露出一抹溫和的笑：“行，那你去吧，店里的事有我呢，放心好了。”
“太謝謝您了譚經理！”王建軍頓時喜上眉梢，連忙道謝，轉身快步去員工休息室換了身衣服，拎著包匆匆離開了餐廳。
譚靜雅看著他的背影，輕輕摸了摸下巴，目光重新掃過餐廳，最后在了正在整理餐具的大堂領班林巧梅身上。
她提高聲音喊了一句：“林領班，你過來一下。”
林巧梅聽到喊聲，放下手里的活兒，快步走到柜臺前。
雖她和譚靜雅私下里是要好的朋友，但在餐廳里，兩人還是習慣性地稱呼職稱：“譚經理，找我啥事？”
“是這樣，今天李老板過來餐廳了，問了咱們最近的經營情況，他對目前的狀況挺滿意的。”譚靜雅頓了頓，看著林巧梅的眼睛，繼續道，
“不過他也提了一句，希望能多給員工一些歷練的機會。
所以我想著，以后你就和王經理一樣，跟我一起負責餐廳的晚班輪值，店里的大大事，你有什么想法也可以直接跟我，不用有顧慮。”
林巧梅眼睛一下子亮了，臉上露出掩飾不住的喜色。
她之前就聽譚靜雅隱約提過，后半年餐廳不定要開分店，這對她們來可是難得的機會。現在讓她獨自負責晚班，這不就是要提拔她的信號嗎？
她連忙點頭：“謝謝李老板和譚經理的信任！您放心，我肯定把晚班的工作安排得妥妥當當，絕不辜負您倆的期望！”
譚靜雅看著她激動的樣子，忍不住笑了笑，又叮囑了幾句注意事項，鼓勵她好好干。
隨后，她讓林巧梅盯著店里，自己去后廚打包了兩道剛研發的新菜，拎著打包盒，騎上自行車就往蘇州胡同七號院趕。
推開四合院的后門，還沒等站穩，兩道身影就“噠噠噠”地跑了過來。
金子搖著尾巴，用腦袋蹭著她的褲腿，火焰則圍著她轉圈圈，嘴里還發出“嗚嗚”的撒嬌聲。
譚靜雅笑著蹲下身，摸了摸它們的腦袋，環顧了一圈院子，沒看到煤球的影子——那只懶貓準是又跑出去閑逛了。
“譚姐回來了？”北屋的門被推開，李哲走了出來。
“嗯，店里沒什么事，我就早點回來了。”譚靜雅站起身，目光在院子角堆放的幾個空調紙箱上，好奇地問道，“今兒個下午把空調裝上了？”
“裝了四臺。”李哲走過來，指著空調的外機，“北屋客廳一臺，西房一臺，西廂房裝了一臺，倒座房也放了一臺。東廂房和我那間書房今年就先不裝了，反正也不怎么用，留著明年再。”