如果能夠獲得他們認可的話,那么聞人家的料理,自然能夠在日本發揚光大。
可萬一他們對料理不滿意,甚至被打上“難吃”標簽的話,那么圣哉的廚藝生涯可就結束了。
也是因為如此,眼下的峰崎才會即擔心又期待,并且到幸平創真這里試圖打探一下薙切仙左衛門他們的私人情報。
然而可惜的是,幸平創真純純是個小白,對于薙切仙左衛門跟薙切繪里奈的事情,他知道得甚至還沒有峰崎多呢。
走進聞人餐館中后,繪里奈才發現這家餐館雖然開在這種深街小巷中,但內部的裝修風格,以及店員的服務態度,還是頗為可圈可點的。
只不過在經過一些客人的餐桌旁邊時,繪里奈也發現他們現在所吃的料理,雖然水平還尚可,但卻遠沒有自家爺爺所說的那么厲害。
一流的廚師,不一定要品嘗到料理,才能判斷這道料理是否美味。
所謂色,香,味俱全,才是一道優秀料理的完美體現。
就好像一份簡單的炒飯,炒出炒飯是否香氣宜人,顆粒分明,便已經足以大致推測出這位廚師的整體水平了。
然而繪里奈剛剛環視了一眼周圍其他客人所吃的料理以后,便已經發現這些菜品的烹飪水平一般,不說完全門外漢,但頂多也就一般遠月學生的水準而已。
“爺爺,這么看來的話,那個叫做聞人圣哉的,也沒有你說的那么了不起嘛。”
因為剛剛去找幸平創真打探情報了,所以在薙切仙左衛門他們觀察四周的時候,峰崎此刻才跟了過來。
當其在聽到繪里奈的話時,臉上也是露出有些不好意思道:“那個薙切大小姐……,店里那些常駐菜品,一般是由我進行料理的。
幾位想吃圣哉所做的料理的話,請跟我到這邊來。”
雖然被繪里奈嘲諷了手藝一般,但是峰崎卻一點也沒有生氣,甚至有些高興。
畢竟她跟著圣哉學料理才一個多月,本來她還一直以為自己天賦平平,可現在繪里奈居然說自己有一般遠月學生的料理水準,那么怎么說,她還是很厲害的嘛。
現在圣哉在店里所負責的是特制料理,也就是客人可以任由自己喜好的點單。
而理所當然的,對于這種定制菜品,其價格自然也是十分昂貴的。
只不過這個世界永遠不缺有錢人,再加上圣哉現在的料理水平確實越來越牛逼,所以哪怕菜品的價格一漲再漲,每天預約定制菜品的人,卻依舊絡繹不絕。
對于峰崎想出來的這種經營方式,圣哉本人也是頗為滿意。
因為只一直烹飪店里的固定菜式的話,他的料理水平很難提升。
面對客人多樣化的需求,他能夠靈活的改變菜式,并且不斷作出創新,這反而能夠讓他的料理水平突飛猛進。
并且不僅得到很好的鍛煉,并且連錢都賺得更多了,可謂是真正的兩全其美。
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