算上自己,剛好一人教一組人。
做豆腐乳和腐竹都得先磨豆漿,豆腐乳則需要把豆腐做出來。
林天讓林家聲和林家國帶著人開始磨豆漿。
趙婉兒則是帶人做豆瓣醬。
他帶著人做醬油。
做醬油最費時間,起碼要曬半年,但是再麻煩他也要做。
大不了紅星村的醬油晚點賣。
豆瓣醬和腐乳都需要兩個月時間。
最快就是腐竹了。
豆漿做好了,腐竹也基本做好了。
就這樣,豆腐作坊開始忙活起來。
但是因為第一天,大家都不知道怎么做,都有點手忙腳亂。
雖然做豆腐很簡單。
但是拉磨的功夫,兩頭驢已經在干了。
其他的活,她們也不熟。
四組人中,就做腐竹那組人最快做出成品。
其他人只能看著。
林天帶領的這一組,怕是半年才能看到成品。
不過工資是按天算的,她們也不急。
一群人從早忙到晚。
下班的時候,大家都不停捶著自己的肩膀往外走去。
豆腐作坊剩林天四人。
“我們先別走,聊一聊。”林天坐在一旁的馬扎上。
“今天太亂了,得讓每個人都有事可做。”林天想讓大家分工明確。
林家聲和林家國不停的點頭。
今天有些人太閑,有些人又太忙。
總之各種問題。
“我們有兩頭驢,兩個石磨,磨出來的豆漿,一個出來全做腐竹,另一個出來的全做豆腐,這豆腐做出來就是做腐乳的。”
“我和媳婦在后邊,一個在東,一個在西,互不打擾做醬油和豆瓣醬。”
林天拿了根樹枝在地上畫起了平面圖。
四組人互不干擾,做好自己的本職工作。
“如果有什么東西缺了,讓她們找我們要,而不是去其他組里拿。”林天想到自己用了一會的圓簸箕一扭頭就找不到。
找了一會,才發現是媳婦那組人拿去用了!
不貴的東西,可以買多點,也不至于出現這種情況。
“明天缺什么,統一和我說,我把東西買回來。”
隨后林天還把作坊內部區域也劃分好。
其實就是一整個地方畫了個十字。
右下做腐竹,右上做醬油,左下做腐乳,左上做豆瓣醬。
“至于你們每一組內部怎么分工,其實也很簡單,男人做重活,女人做細致活。”林天說了個大概。
“具體怎么安排,明天你們見步走步,實在不知道怎么處理,明天這個時候,我們再一起討論。”
“行了,說完了,今天早點回家休息吧。”林天說完把手里的樹枝扔了。
上前牽著兩頭驢,往釀酒廠走去。
“家聲,驢棚搭好了吧。”林天問道。
“應該搭好了。”林家聲不太確定。
昨晚他走的時候有安排人干活,就是不知道一天過去了,他們搭好了沒有。
“天哥,我跟你一起回一趟釀酒廠。”林家聲說道。
希望他們做事利索,把驢棚搭好了,不然他估計得挨罵。
林家聲在心里默念。
林天牽著驢來到了飯堂,在周圍轉悠一圈,總算看到了驢棚。
看樣子他們做事還挺快。
林家聲沒有在一旁盯著,他們都把驢棚搭好了。
林家聲看到驢棚,心里頭踏實了!
幸好建好了。</p>