“二哥,你買的是什么啊?”
喬二河挑著擔子回到家,弟弟妹妹便圍過來問道。
喬二河看著籮筐里那兩個壇子,笑道:“這是我買的茶籽油,一共20斤,夠我們家吃上一段時間了。”
喬三朵看向那兩壇茶籽油,一臉驚喜的說道:“太好了,正好家里的油已經很少了,有了這20斤油,接下來四個月我們家就不用為油而發愁了。”
喬四海也欣喜道:“有了這油,就可以吃上那美味的燉魚了。”
喬二河搖頭道:“三朵,這20斤油不是我們家四個月的用量。”
“哦。”
喬三朵心中了然,非常懂事的說道:“二哥放心,我會省著點用,這20斤油用五個月是沒問題的。”
喬二河聞言有些哭笑不得,他明白自家妹妹的想法,畢竟這個年代的油實在是太難得了,在一些貧窮落后的農村,一年就殺一頭年豬,而殺年豬熬出來的那一壇子豬油,就是這個家庭一年的用量。
長達一年的時間,七八口乃至近十口人只用這么一壇子豬油,可想而知平時用油要節省到什么地步。
就算是城鎮居民,每人每月也就能分個三五兩的食油,家里平時炒菜也是不怎么敢下油的,畢竟這點食油是真的不耐用,手腳稍微放松一點,不用多久油就要見底了。
在喬二河重生回來之前,他們家八口人一個月的油用量,也就三四斤左右,喬三朵一開始提到20斤油用四個月,平均下來一個月用5斤油,這用量已經遠超之前了。
然后見二哥搖頭否決,喬三朵自然而然的認為是她用多了。
喬二河糾正道:“不是讓你省著點用,而是讓你放手去用,這20斤油不是我們家五個月的用量,而是兩個月的用量,或者說是不限時間,反正什么時候用完了我什么時候再去買。”
喬三朵目瞪口呆道:“二哥,我沒聽錯吧?這油不限時間,隨便我用?”
喬二河點頭道:“沒錯,隨便用,該放的油千萬不能省,一切以味道為主。”
喬三朵聞言真的高興壞了,對于一個廚師來說,用油不用束手束腳,那是非常幸福的一件事,她拍著胸脯保證道:“二哥你放心吧,以后我一定好好做菜,保證讓大家都吃好。”
喬四海聽得兩眼放光,家里以后的伙食估摸著要比以前好很多了,哪怕是炒個青菜,有油跟沒油,味道都是天壤之別。
喬二河笑道:“行了,別發呆了,趕緊把油搬回廚房放好。”
喬三朵和喬四海應了一聲,一人抱著一壇油回廚房放好。
喬二河把扁擔和籮筐放好,看到老三老四從廚房出來,問道:“你們喂雞了沒有?”
喬三朵道:“已經喂過了。”
喬二河點了點頭,便拿起鐵鏟挖壕溝去了。
喬三朵和喬四海見狀也沒有閑著,也各自拿起鋤頭或鐵鏟,一起去挖壕溝。
至于喬大江這個當大哥的,在過早(吃早餐)后就拿著鋤頭和鐵鏟到后面的宅基線那里挖壕溝了。
就在四兄妹努力挖著壕溝的時候,他們的母親黃紅梅則開始走親戚,老七過十歲要請親戚朋友過來吃席,喬大江他們四個年長的都要在家干活,老五老六老七要上學,家里唯一的閑人就是黃紅梅這個當母親的,讓她去通知親戚朋友是再合適不過的。
黃紅梅率先通知的,是她的娘家人。
黃紅梅的娘家,是在黃淵大隊的黃家淵,這是以姓氏和地理命名的自然村。
“姑姑,你回來了!”