沙市。
某小吃店。
喬家兄弟占據著其中一張桌子,桌面上擺放著三碗美食,正是湖北荊州沙市代表性的傳統早點——元豆泡糯米。
(元豆泡糯米,味道確實很不錯,推薦)
這元豆泡糯米由蒸熟的糯米飯浸泡在香濃大骨湯中,搭配熬煮至綿軟的豌豆(當地稱“元豆“或“蓿豌子“)制成,形成咸香適口的獨特風味,乃是沙市過早的靈魂。
據民間傳聞,其歷史可追溯至三國時期,在后世更是入選jz市七大必吃美食名錄,本地民眾視其為鄉愁載體,常有外出務工者返鄉后專程打卡。
這樣的特色小吃,后世的喬二河自然沒少吃。
但是喬大江和喬四海,都是第一次吃這道傳統小吃,這倒不是岑河公社沒有賣,而是這兄弟倆以前都沒有那個條件去公社喝早酒,過早都是在家里解決,哪有機會品嘗這樣的美食啊!
這一口下去,那口感真是絕了。
喬四海邊吃邊驚嘆道:“二哥,你真是神了,我記得你也是第一次來沙市吧,你是怎么找到這么好吃又便宜的美食的?”
喬二河笑道:“我剛剛不是找人打聽了嗎?”
喬四海佩服道:“我來市里后,就覺得什么都是陌生的,還是二哥你厲害,就好像對市里非常熟悉一樣。”
喬二河道:“出門在外,最重要的就是膽大心細,有什么不懂的就要問人,別跟個啞巴似的,那樣是會吃虧的。”
喬四海點了點頭,然后又往嘴巴里塞了一口元豆泡糯米,吃得那叫一個香。
喬大江也沒有閑著,同樣是一口又一口的往嘴巴里面塞,那“飯粒彈牙、豆香綿密、湯汁醇厚”的三重口感,真的讓人吃得欲罷不能。
很快,一大碗元豆泡糯米便下肚了,這玩意原本就起源于沙市開埠后的碼頭工人飲食文化,為滿足高強度勞力需求而創造的高熱量便攜食品,吃下去飽腹感十足。
喬四海滿足地打了個飽嗝,問道:“二哥,明兒我們還來這里賣雞蛋嗎?”
喬二河搖頭道:“來這里賣雞蛋來回坐車還是有些麻煩的,明兒咱們就不來了,反正都是一些普通雞蛋,明兒挑去公社賣一賣,看看公社那邊的市場能不能消化。
至于這里,以后咱們隔三差五的來一趟,把在公社賣不完的雞蛋弄到這里來賣掉就可以了。”
喬四海點頭道:“好吧,那明兒我們就去公社賣雞蛋,現在時間也不早了,咱們趕緊去坐車吧,免得等會沒車回公社了,要走回去那就要命了。”
喬二河嗯了一聲,看向大哥道:“大哥,你吃飽了沒有?”
“吃飽了。”
“吃飽了就走吧!”
“嗯!”
……
下午。
喬家灣村口的八卦中心,除了老人和孩子以外,大部分村民都聚集到了這里。
上午的時候,喬家兄弟挑著雞蛋離開了喬家灣,當時就讓看到這一幕的村民羨慕不已,恨不得立刻把蛋雞給養上,然后也能像喬家兄弟那樣挑著雞蛋去賣。