趙開順大姨夫這邊每天天不亮就從贏家村坐車過來看著工地，晚上天黑了才走，辛苦得很。金來富說是就辛苦這一個月，回頭給大姨夫多發個紅包。
元寶上學之后，這邊工地都是金來富自己盯著，不過好在都是很熟悉的工地隊伍了，也都清楚金來富介意的點，不在工地賭牌，不打架惹是非。
周末老規矩，金來富會過來帶些飯菜，給工地民工加加餐。
這次正好遇到冬至在周日，金來富意思，既然是冬至，那就包點餃子大家吃。
北方有冬至日吃餃子，不凍耳朵的說法，所以家家戶戶都會包餃子，吃餃子。
買肯定是不行的，人太多了，那樣就太貴了。
金來富17號去贏家村進貨蔬菜雞鴨魚的時候，讓贏姥姥幫忙聯系七個在家賦閑，手腳干凈，手藝好的農村村婦，來工地上幫忙包餃子，忙活大半天就行，一天給三十塊，管一頓飯。
這工錢委實不低了，工人一天也才十幾塊不到二十塊。
贏姥姥聯系七個知根知底，手藝好的婦女，19號周日那天來城東包餃子。
當然面粉，豬后腿肉，還有大蔥，白菜，粉條，蘿卜都是金來富從贏家村給超市進貨的時候順便買的。
周日那天，元寶也幫著忙活，包餃子是不行了，她頂多幫著搬搬抬抬。
金來富這邊談施工合同就是包工包料，農民工伙食自行解決，和之前一樣。
不過這次工期長，到明年夏季了，所以這邊加蓋了臨時窩棚和灶臺，馬萬里自己聘請了廚娘做工地飯。
包餃子費功夫的很，又是剁餡，又是搟餃子皮，還要包一下，所以一名廚娘肯定來不及的，所以才從贏家村叫了七個農村婦女一起忙活，爭取中午吃上熱騰騰的餃子。
果然人多力量大，十一點多，上千個餃子都包好了，有豬肉白菜餡，豬肉蘿卜餡，豬肉粉條餡，豬肉大蔥餡的，弄的花樣不少。
工地上人都是出力氣的，飯量大，飯量大點的，五十個餃子也就夠了，小一點的三十多個也夠了，再喝一碗餃子湯，原湯化原食美的很！
元寶也來了五十個餃子，豬肉蘿卜的，她愛吃白蘿卜，覺得很清甜，金來富也才吃了三十幾個餃子，他每次看元寶吃餃子，都感慨真能吃！
山晉省的人都挺愛吃醋的，這邊還有不少人家自己會釀醋，贏姥姥其實也會，不過她手腳不利索了，釀的不多，那次贏家村進貨，從贏姥姥家還買了一大桶陳醋，畢竟吃餃子怎么能沒醋呢？
不少人一口餃子一口醋，吃的滿頭冒熱汗，最后餃子吃完了，醋剩的也不會倒掉，直接一口喝了，老陳醋味道好得很，據說能軟化血管，所以山晉省不少老人還有隔三差五喝醋的習俗呢！
元寶也是這樣的人，最后的醋都是喝掉的，雖然很酸，但是還是愛喝，“爸，我姥姥釀的醋，真是滋味不錯，要是出去賣的話，肯定不少人買！”
說者無心，聽者有意。
金來富這段時間，除了白天忙忙工地，就是去幫忙富貴超市進貨，而且富貴超市已經步入正軌，還請了員工，他一個禮拜過去一下看賬本就行，等回頭入冬，15號工地停止施工，他就更閑了。
另外，等來年夏天15號地建好，金來富也就沒啥活要干了，可他也不能無所事事，整天閑著沒事，畢竟他還年富力強，這就養老也太早了，而且老婆一個月就能入賬兩萬，他總不能比老婆差太遠不是？</p>