“來富叔,我昨天撿柴火了兩捆!你看看,能收不?”“來富叔,能給我換成大白兔奶糖不?我不要錢!”“我要換成辣條!”“我,我換成拔絲糖!”
金來富見村子里連個小賣部都沒,買個針頭線腦,得去鎮里,或者等集市,索性就用新蓋的一間房子改成了小賣部。賣的東西也不多,就是針頭線腦,糖果飲料,煙酒糕點,反正都是和富貴超市一樣的進貨渠道,多進一點就是了。
正好就讓大姨子贏美如幫忙看貨,記賬,之前打過一段時間的交道,還算信得過。
小賣部開業半個月,沒想到不僅負擔了醋場的柴火,而且還有二百塊的盈利,實在很不錯了。
另外金來富為了蒸料還買了一臺粉碎機,這機器可不便宜,好幾千呢!不過這也是沒辦法的,畢竟買來的糧食得粉碎。
所有糧食粉碎之后,就是放入蒸鍋蒸熟,每一鍋至少蒸兩個小時,這部分工作就忙活了四五天。
這工作不用贏姥姥上手,她盯著就行,只要蒸透就好。
蒸熟之后,將蒸熟的糧食拌入大曲等放入小缸里面發酵,每天必須翻動,感受糧食的溫度和濕度,這都是有經驗的贏姥姥的工作,這一發酵就是十幾天。
進行到了發酵這一步,這幾天每天金來富就是拿著個小本本跟在贏姥姥身后,贏姥姥說的注意事項,他都一一記錄下來,雖然他不一定能夠學會,但是干這個生意,畢竟還是多少懂一點的好。
贏姥姥看著金來富拿個本子一邊記錄,一邊絮絮叨叨的樣子,點了點頭,沒想到金來富還挺認真的!
”行了,今天就到這,你趕緊走吧!“贏姥姥手背后,趕走了礙事的金來富。
金來富從贏姥姥家依舊進貨了不少的雞鴨魚,還有各種菜,甚至豬下水也買了幾套,豬脊骨,豬大骨更是買了不少,主要是得犒勞一下城東那邊的工地工人,正好今天周日,改善伙食的日子。
路上把貨送到了富貴超市,又接上了元寶,不到一個鐘頭金來富開車就到了城東。
“萬里,哥們夠意思吧?”金來富跟馬萬里經過這段時間的朝夕相處,儼然是異姓兄弟了。
“必須的!”馬萬里招呼幾個小伙子來卸貨。
人多力量大,兩個廚娘一起上手,再加上不少小伙子幫忙燒火,切菜洗大骨頭,沒一會兒饅頭也蒸好了,大骨頭燉菜,豬下水炒辣椒也好了,再來一個雞蛋西紅柿湯,齊活了!
說來金來富也是身家有幾百萬的人了,可是他一點也不矯情,有派頭,一樣和大家打了兩份菜,一份湯,三饅頭,還會調侃廚娘,“別手抖啊!我愛吃豬大腸,楊大姐,多給打點唄!”說著還笑嘻嘻地。
楊大姐是馬萬里的大嫂,負責工地的飯菜,她也知道這工地是金來富的,是他們的衣食父母,就是金來富不說這話,她也會給打多一點,可是這話一出來,就是套近乎,親切的很,笑呵呵給打了不少,“姐管夠!吃飽為止!”
“楊姐姐,還有我!我愛吃骨頭,多給點唄!”元寶也不是那種矜持的人,舔著臉,跟在金來富身后,也嘴甜的叫姐。
這下子真給楊大姐樂美了,”哎呦喂,我這都白菜幫子了,哪能做你姐啊!叫姨就行!“說完,給元寶挑了不少肉多的骨頭。
元寶就愛吃這貼骨肉,香得很,“楊姨,您年輕著呢!咱倆站出去,別人一看就知道您是我姐!”</p>