何大清不知道由于許富貴的幾句話，就讓岳向前和郝愛國兩人的如意算盤徹底落空，其實就算是加上許富貴一起上門，何大清也不會把這三個臭皮匠看在眼里，如今隨著自己眼界的開闊，他的心思早已經不再只是注意著九十五號四合院這屁大點的地方了，要知道林書記可是已經找他談過話了，由于紅星軋鋼廠保衛處訓練基地的特殊性，因此早就在相關部門人員的配合下，對所有的保衛員和工作人員進行了嚴格審查。
在國家力量之前，一些自以為聰明的家伙又怎么可能躲得過去？經過這次審查，還真得從基地后勤人員中，查出來兩個身份存在問題的家伙，這兩個人都是去年通過軋鋼廠人事處的一個科長介紹，從兩個退休老工人的手上買到了接班名額，又是這個科長幫忙，把這兩個人安排到了后勤食堂工作，并且在訓練基地組建食堂時，這兩個人以幫廚的身份進入了訓練基地食堂工作。
當即這兩個家伙、連同給他們安排工作的那個軋鋼廠人事處科長都被相關部門直接帶走了，這樣一來訓練基地食堂就出現了兩個幫廚工人的空缺。
何大清在向林宇請示的時候，正好是林宇剛剛給了秦明他們一批工作名額，原本就想過問問何大清，他有沒有需要照顧的親戚朋友，現在既然食堂出現了兩個工作名額，索性就直接讓何大清自己處理關系，不過還是特意提醒他，今后想要進入保衛處訓練基地工作，第一條就是必須經過政審。
何大清從林書記的口中，得知現在留在保衛處訓練基地的人，都已經經過了嚴格審查，聽到這個消息，原本一直懸著的心，也算是徹底放了下來。
要知道當初易中海可是有意無意地好幾次在何大清的跟前提到成份的事情，剛開始何大清并沒有放在心上，可是直到南鑼鼓巷三十四號四合院、查出來一個隱瞞自己地主身份的家伙，街道辦事處押解著這個家伙進行游街示眾后，何大清就有點七上八下、拿不定主意了。
再聯想到易中海幾次在自己跟前提到成分的事情，何大清越想越是擔心。
要知道何大清家傳的廚藝可是“譚家菜”，而眾所周知這個“譚家菜”又被稱為“榜眼菜”，是大名鼎鼎的官府菜，普通老百姓根本就沒有資格接觸到這種高檔菜肴。
何大清也是鉆進了牛角尖，他覺得自己的爺爺既然能夠學會“譚家菜”，并且還當成了家傳的廚藝，教給了自己的父親，而自己現在也精通烹制“譚家菜”，怎么可能自己家會是雇農？而且自己還曾經在家里做過包子，到外面售賣。
尤其更讓何大清一直提心吊膽的是，當年櫻花小鬼子占領四九城時，他曾經被小鬼子找去做過一段時間的“譚家菜”，他最擔心自己也會被當成漢奸給抓起來槍斃。
經過這次相關部門對紅星軋鋼廠保衛處訓練基地所有人員的嚴格審查，何大清的詳細情況也被調查的一清二楚。
相關部門給出的調查結果是，何大清的爺爺當初是譚家的家生子，也就是人家譚家花錢買的奴仆的后代，由于在廚藝上很有天賦，再加上他家生子的身份，因此就被譚家人安排跟著老師傅學習烹制“譚家菜”，其實當時譚家那幾位烹制“譚家菜”的大廚，基本上都是屬于家生子一類的身份。
因此相關部門認為何大清的成份認定為雇農沒有問題，至于自己制作包子出售，更是連小業主都算不上，畢竟他也沒有正式開店、雇人經營，當時只是為了謀生而已。
同樣關于何大清曾經給櫻花小鬼子做過一段時間的“譚家菜”的事，經過調查當時何大清并不是自己主動去給櫻花小鬼子干活，而是被逼著才去干活。
在當時那種情況下，有相當多的一些老百姓都被逼著給櫻花小鬼子干過活，如果違抗小鬼子的命令，恐怕就要面臨生命危險，因此這種情況根本就不能當做漢奸，再說了當時如同何大清這樣被逼著給櫻花小鬼子軍官做過菜的廚師可是不少，幾乎當時四九城里有名的廚師都沒有躲得過去，如果僅僅只是因為曾經給櫻花小鬼子軍官做過菜，就被認定為漢奸，那可就真得是過了。
現在政府方面嚴厲打擊的漢奸，指的是那些幫助櫻花小鬼子欺壓百姓、為虎作倀的民族敗類，這些漢奸中有不少人躲過了幾次打擊，改頭換面隱藏在了廣大人民群眾之中，對于這些家伙當然是要堅決予以打擊和鎮壓，之前何大清所知道的那個隱藏在南鑼鼓巷三十四號四合院里的地主，早年間曾經是一個大地主，在鄉里當過偽保長，協助櫻花小鬼子作惡多端，還曾經出賣過革命戰士，手上沾染了無辜老百姓和革命戰士的鮮血，在櫻花小鬼子投降后，這個家伙發現沒有辦法遠走高飛后，直接攜帶著家里的財物溜進了四九城，改頭換面、隱姓埋名在南鑼鼓巷三十四號四合院里買了兩間廂房住了下來，一直隱藏到了解放后。
這個家伙為了掩人耳目，竟然想方設法在供銷社的廢品收購站當了一個收破爛的臨時工，就這樣一直干了五六年。
如果不是因為鄰居覺察到這個家伙經常買肉、買雞偷偷地改善生活，他的日常花銷跟實際收入明顯不符，被管事大爺當成敵特分子舉報給了交道口街道辦事處。
要知道當初設立管事大爺，目的就是協助軍管會宣傳上級政策、調解鄰里糾紛、預防打擊敵特分子，準確點說應該是聯絡員，只不過一般都是各個四合院和大雜院推舉那些德高望重的老人擔任，因而才被叫成了管事大爺。
也是這個地主倒霉，三十四號四合院的管事大爺是一位因傷退伍的老革命，他也是在聽到四合院里那些老娘們兒私下議論，才發現了這個家伙的異常之處。
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