最后薩摩耶在蘇宇的勸說下被留了下來,讓這一晚洞房花燭夜得以繼續。
用顧婕的話來講,“既然不干凈了,那就不干凈了吧。”
事情已經發生了,她還能怎么辦?
其實她心里還是有些期待田園犬和薩摩耶生出來的串兒是什么樣的?
只是苦了蘇宇這個主人,客廳里狗子成雙,他卻一人獨守空房。
……
一大早,蘇宇就開車到了店里。
店里的規矩是,九點半上班,十一點半正式營業,然后是晚上九點半打掃衛生,十點鐘下班。
沒辦法,店里人少,每天的食材必須現做,保證新鮮。
等后面規模大了,好幾家分店在一起,那就可以集中起來統一制作,然后直接拿去店里賣就行。
這樣就不必那么麻煩,專業的事讓專業的人做,既能省時也能省力,還能保證品質和口味兒。
看到老板罕見的一大早過來,雷小英忍不住問道:“老板,你今天怎么這么早就過來了?”
手里提著一個塑料袋,蘇宇道:“我這段時間研究了一個新的缽缽雞配方,感覺比以前好,就拿過來給你試一試。”
“新配方?”
雷小英笑道:“那等會兒試一試。”
將塑料袋遞過去,蘇宇道:“新配方不用做太多,讓每一位客人免費嘗一串,問問他們味道怎么樣?”
接過塑料袋,雷小英點點頭,“好。”
蘇宇問道:“我讓你招人,怎么樣了?”
雷小英道:“我們給的工資高,要求也高,打電話來問的人有五六個,但滿足要求的只有兩個。”
蘇宇道:“不急,我們還有時間,慢慢招。”
雷小英問:“那招好的人怎么辦?”
“先跟著你們實習,看看人怎么樣?”
蘇宇道:“人品要過得去,也要吃苦耐勞,不能是暴躁脾氣,手腳也要麻利。”
雷小英點點頭,“那我等會兒就給她們打電話。”
“我們既然要正規化,那肯定少不了廚師和勤雜工。”
蘇宇又道:“你再發布招聘廣告,招募兩名廚師和四名勤雜工,還有一名司機。”
雷小英問:“工資呢?”
“我們的缽缽雞主要在調料包,不在廚師本身,因此不需要太好的。”
蘇宇想了一下道:“你給的招募標準,廚師五千到一萬,勤雜工四千到八千。”
雷小英點點頭,表示明白。
五千到一萬就是五千,四千到八千,就是四千,試用期還要少五百。
但發布出去的招聘信息,必須是高標準!
在店里看了一圈,大家都在賣力干活,他笑著勉勵幾句。
隨后,他又開車去代辦營業執照的公司,重新注冊公司——蘇氏神仙味兒餐飲有限公司。
……
一直忙到星期五,蘇宇終于把事情勉強理順了。
三百多平的辦公室,此時已經堆滿了各種二手辦公用品,缽缽雞的人手也招募齊了。
在餐飲行業買社保的很少,再加上待遇又不錯,那些人自然愿意加入。
當然,這些人還不熟悉,需要一定的時間磨合。
專門做后勤生產的中央廚房,他也在靠近員工宿舍的地方租了一個寬敞整潔的房子,既保證了衛生,也給了員工們較好的工作環境,不用那么著急上班。
人員招募好,員工們也都各司其職,慢慢熟悉著自己的工作職責和工作環境。
而且他還買了一輛二手五菱宏光,專門用來配送各個分店。
后勤配齊,等后面發展還會繼續源源不斷的招人,然后以老帶新。
他這個老板要做的就是不停的看鋪面,租鋪面,然后擴張,擴張,瘋狂的擴張。
現在他手里還有三十萬,幾張信用卡也有六十多萬。