張然直接將自己帶回來的海鮮裝好,開車來到早市。
市場附近熙熙攘攘,有很多人出來買菜,連路邊位置都已經有不少商販。
張然來到昨天的路口,發現自己經常擺攤的地方被占了。
占了他位置的家伙是一個臟兮兮的胖子,他賣的也是海鮮,大約有十幾個品種,包括胖頭魚、小黃花、偏口魚等等,每一樣都不多,個頭也不大,而且很不新鮮,都是死的。
張然打量了幾眼,這幾乎是大部分小攤販的現狀,沒什么奇怪的。
至于對方站了他常用的攤位,也沒啥好說的。
散戶就這點不好,地攤的位置可不分是誰的,都是先來先得。
沒辦法,張然只好在路口里側的小道找了一個地方把攤子擺好……
張然不知道,在把將地攤擺上三十多分鐘前,已經有人來找過他。
是昨天晚上從他這里買了五斤蛤蜊的大叔,大叔的名字叫做周國興,將近六十歲,因為早年干銷售的緣故,經常應酬喝大酒,久而久之喝酒上癮,甚至有點兒慢性酒精中毒。
前幾年,他每頓飯哪怕是一個人吃,都要喝上二斤白酒,然后再來四瓶啤酒緩一緩,這兩年因為身體的原因,白酒戒掉不喝了,但每頓飯時的四瓶啤酒確是雷打不動的。
酒精上癮諸多壞處暫且不說,有一點卻讓人無法忍受,不知道從什么時候開始,周國興突然發現自己的味覺漸漸喪失,吃什么東西都品不出滋味來……
沒錯,因為酒精的緣故,周國興吃什么都沒有味道,他的味覺退化了,不管再美味的東西到他嘴里面都平淡無味,他做菜時放的鹽和辣椒越來越多,口味也越來越重,可是……
隨時時間的推移,外部的調料刺激已經無法讓他產生滿足。
現在每次吃飯,周國興都覺得沒意思,他根本吃不出味道。
味同嚼蠟,大概就是形容他現在這種狀態,簡直是一種折磨。
為了對已經退化的味蕾進行刺激,好讓自己感受到滋味,周國興越來越偏好咸菜、泡菜和其他諸如酸菜、魚腥草、辣椒之類的食材,炒菜的時候再重重地加上三大勺鹽。
家里面老婆孩子每頓飯都咸的大呼小叫,周國興也很苦悶,直到昨天晚上吃到張然賣的蛤蜊,在蛤蜊入嘴的那一剎那,他突然發現自己消失已久的味覺居然回來了!
鮮,實在太鮮了!
張然的蛤蜊,幫助周國興找回因為酒精中毒而消失已久的味覺。
他已經很久沒有品嘗到這么鮮美的食物,久到他甚至忘記鮮的味道是什么樣子。
昨天晚上,周國興自己一個人將五斤蛤蜊全部吃吃掉不說,甚至連酒都沒有喝。
這簡直不可思議!
他上一次吃飯時沒有喝酒,一直可以追溯到三十多年前。
這段期間哪怕因生病身體難受,他都會忍不住喝上一瓶啤酒的,實在是不喝不行啊,不喝身體更難受,忍不住發顫,但是昨天晚上這一頓,因為蛤蜊的味道實在太鮮了,鮮到讓他忘記了喝酒。
真的是太好吃了,如果要對蛤蜊的味道發表感言的話,周國興只想說一句。
那就是:我還能吃十斤!