這還是他限制了每人只能預定一斤的情況下,不知不覺他的回頭客已經有這么多了。
“蛤蜊什么的還真是受歡迎啊!要是換成螃蟹該多好!”
如果將這些蛤蜊訂單全都換成螃蟹,張然恐怕睡覺都會笑醒。
一般人對高端高價的海鮮消耗有限,像周國興等幾位大叔這樣的顧客,還是要慢慢積累。
要把名氣打出去之后,才能吸引過來。
張然現在當務之急是先把海鮮店開起來,這樣名氣才能積累下來。
他計劃著,今天晚上就跟老媽說開店這件事。
等到張然回到自家小店時,發現小店里面比平時熱鬧許多,生意要好不少。
平時能有兩桌客人就已經不錯,今天居然全坐滿了。
張然跟幾桌熟悉的客人打了一聲招呼,直接走進廚房。
“媽,今天怎么回事,外面為什么那么多人?”他問道,順手拿起一根黃瓜塞到嘴里面。
“你這小子,怎么又在外面鬼混一天,還有,洗沒洗手上來就吃!”老媽根本沒有回答張然的問道,皺眉看著他衣服臟兮兮的模樣,直接說開了,“看你臟的,就不能留在家……”
張然現在身上這套衣服還是他洗澡后換過的,干凈了很多。
要是之前在海島上穿得那兩套被老媽看到,估計能被說一晚上。
“天天就知道去釣魚,也不知道回來幫忙,店里面今天都忙成什么樣子了,你……”
“知道了,媽,我以后會注意的,店里面為什么這么忙啊?”張然再一次問道。
“好像是因為你昨晚帶回來的蛤蜊,大家都說味道特別鮮……”張然老爸回答了這個問題,他正在炒菜,“別在旁邊傻站著,趕緊過來幫忙,先洗手,然后給我打兩個雞蛋,再把蔥剝了!”
在老爸眼中,外面怎么都好,廚房里面,張然就是免費的幫廚小工。
對他呼來喝去,絕不含糊,上手主廚什么的,那是絕對不行的。
因為他老人家固執地認為張然手藝不行,只能在旁邊看著。
如果要是自己家吃飯,張然倒是可以上手。
他曾經說過,等到什么時候張然能夠做出讓他滿意的料理,才可以主廚。
張然之前還真信了他這句話,為了能夠主廚,他用心鉆研過廚藝,下過一番苦工,但是不管他做什么菜,不管味道怎么樣,在老爸那里得到的評價都是不行,差的還遠。
一次次努力、一次次被拒絕,然后張然悟了!
不是他做的不好吃,而是他老爸根本就打算讓出主廚的位置。
在老爸眼中,將主廚位置讓給張然相當于宣布他徹底退休。
這怎么可以!
雖然年紀已經不輕了,但他還能干,最少還能干二十年。
所以,張然想要主廚順利接管自家小店,還要等二十年……
額,或者像他老媽說的那樣,趕緊找個媳婦結婚,生個大胖小子給他們帶,他爸到時候應該對主廚位置什么的沒有留念了。
簡單點說,不是張然的手藝不行,而是他老爸舍不得這份干了大半輩子的工作和小店。
既然他不能主廚,那幫助做幾道菜什么的,在張然老爸這里也是不行。
用一句稍微中二點的話來說:廚房是他的領域,怎么可能容忍其他人隨便觸碰。
臥塌之側豈容他人酣睡說的就是這個道理,哪怕這個其他人是他的兒子,也不行。
反正就是這也不行,那也不行,久而久之張然也不要求了。
他對主廚什么的其實興趣不大,隨他老爸高興就好。