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          143 煮、蒸、炒(2 / 2)

          上面的內容不多,總的來說就是一封感謝信,上一個外這里住的人是被雇傭來的,信也是他寫的,主要就是記載了一件事兒,員工離去的時候為了感謝老板自己動手把復蘇雪片蓮的種子都給挖出來了,還說這樣就省的老板花錢再雇人來拔了。

          看完了信北游就一個感覺,這員工真實在啊。

          想了想北游把信燒了,雖說是好心,但是確確實實的辦了壞事兒,這信要是被那個老伯看見估計得扎小人詛咒他不可。

          “就當這封信被大風吹走了,沒有人看到,感謝那位老伯就收著了。”一邊說著北游把手里的紙灰在窗戶里丟了出去。

          這時候北游也不想再繼續逛了,他還是先給自己做飯去吧,至于食材,門外不是一堆他剛買的嘛。

          復蘇雪片蓮的種子也就是根莖生吃澀味兒很重,而料理后就會變的好吃了,最常見的料理方式就是煮、蒸、炒這三種。

          用來煮粥的話據說加上一些花粒米味道很好,剩下的兩種則是不用過多解釋。

          北游這一次就是想著每種方法都試試,嘗嘗不同的料理方法口味有什么不同。

          最先開始的就是煮,不過卻不是煮粥,而是煮湯。

          除了必要的復蘇雪片蓮的種子外,肉北游選的也是治愈之國的特產,明目雞。

          這是一種對眼睛很有幫助的食材,價格雖說不是很貴,但是也不會很低,北游這只還是之前買的呢。

          除了這兩種食材外北游只加了一勺的鹽,幾片去味兒姜片,其他的一律沒加,剩下的就是火候掌握了,當然了,這一點兒對北游來說不要太簡單。

          蒸是接著要選的料理方法,不過這個蒸北游卻是選擇了和米飯一起蒸,用的米也不是那種不常見的高級米,就是很普通的海灘米,這樣蒸出來會有些鮮味兒,之后就是再加其他配料的事兒了。

          最后一種方法則是炒,這個炒的前提則是需要熱水焯一下,斷生后控干水分熱油爆炒,不喜素食的可以加一些肉進去,但是不要太多,不然就不是炒復蘇雪片蓮的種子了。

          這三種方法用時并不短,好在北游掌控著時間,三道料理的時間熟的間隔并沒有太久。

          很快一桌不是很豐盛,但是絕對很美味的料理就這樣做好了,不過在吃之前還是要把米處理一下,雖說這樣也是可以吃的,但是加入糖粉、果醋最后裹上一層豆粉,酸甜可口的主食就做好了。

          看著桌上那好似發光的料理,北游的口水要流出來了,剛準備伸手的時候,發現兜里的手機有些硌人,拿出來后找了個充電的地方就要去吃飯去了。

          只是在他剛拿起來卻還沒有放到嘴里的時候,手機鈴聲加震動好似電音舞曲一樣嗨了起來,聽的北游差點兒掏出一塊兒搬磚丟過去。

          只是這手機可能感覺到了危險,就在北游忍無可忍的時候終于停下來了。

          “呼~真是鬧死人了,還好這附近沒人住,不然一定會投訴我擾民的。”北游說著對著手里的食物大大的咬了一口。

          只是就在他要咀嚼的時候,鈴聲又響了起來,北游黑著臉就去看一下是誰那么鍥而不舍的call個不停!

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