常金花將雞翅趁熱吃了，不得不承認燉雞炒雞吃慣了，炸雞簡直香的要命，連她這樣不貪嘴的人都多吃了一塊。
“還是你心思巧，這炸雞是要拿到店里賣？”
“是啊，娘你看行不行？”孟晚啃了一嘴油問她。
常金花極為肯定他的建議，“怎么不行，這雞肉做的酥香酥香的，下酒吃頂好。”
孟晚洗了洗油乎乎的手和臉蛋，一邊擦拭一邊問常金花，“今年糖坊還沒開始忙起來，要不你幫我忙活幾天，咱們開店去？”
常金花先想到的肯定是她的心頭肉大孫子，“那阿硯怎么辦？”
“讓黃葉帶著他唄。”孟晚隨口說道。
常金花瞪了他一眼，“你這個做阿爹的一點也不心疼他。”
孟晚無奈的說：“娘，阿硯是我兒子，我怎么可能不心疼他？”他的人生還有愛人和親人，對阿硯他是不能時時陪伴的，但愛意又不會減少。
何況他每天還能回家陪他，等他再大點更認人了之后既可以他帶著阿硯出去，宋亭舟再出去巡視也能帶上他。
常金花猶豫良久，“也是行的，忙起來的時候我去幫忙，等不忙了我就回家帶阿硯。”
她嘴上這么說著，等店鋪開業，她比誰都忙活的積極。
店鋪的名字孟晚簡單粗暴的起了個常氏炙肉店。
沒錯，不光炸雞，孟晚還搞了個燒烤攤子。炙肉店后面有個不大的小院，孟晚定制了兩個燒烤爐放在那里，專門招了兩個人烤肉，兩個小工上菜。
畢竟是他自己的養雞場，拿貨方便，回來雞腿雞翅用了，雞胸可以做炸雞柳。內臟用來燒烤，每天再進上一批豬肉串成大串，嶺南的青菜種類就更豐盛了，只可惜沒有孟晚愛吃的辣椒。
鋪子前面搭了個簡易的棚子，桌椅板凳都擺在外頭，白天防曬，雨天防雨。
客棧還沒建好，炙肉店已經收拾妥當。開業前三天孟晚搞了個買一送一的活動，但收效甚微，客人多半是縣衙的衙役來捧場。
喬主簿一家搬到了縣城里住，他帶著夫人兒子來點了炸肉和肉串吃，孟晚親自給他端菜。
兩口子受寵若驚，忙起身相迎，“孟夫郎客氣了，怎可勞累您親自上菜。”
孟晚仍是一副上身長袖羅衣，下半身褲裙的裝扮，行動間利落又便捷。
“這有什么的，我開店就是賺你們這份錢，這會兒我是店家，不是什么知縣夫郎，你們盡管用，若是缺了什么招呼小二就是。”
喬夫人比夫君脾氣爽朗些，“既如此我們就不客氣了，祝孟夫郎生意興隆！”
孟晚笑了笑，吩咐伙計送上一壺茶水。
他走后喬主簿小聲責備夫人，“怎可如此對孟夫郎說話？”