不一會小梁就給何雨柱端來了一大缸茶水，何雨柱嘗了一口就知道比自己平常喝的高碎要強不少。
心中感慨著宋遠的面子就是大，何雨柱放下茶缸準備干活了。
今天可是要使出十八般武藝，不能讓宋遠兄弟在他的下屬面前丟人了。
看了看已經洗干凈的野豬肉，何雨柱點了點頭問道：“周師傅，咱們中午有多少人吃飯？”
周師傅回答道：“一百一十個人左右。”
心中咂舌，沒想到一個小小的五金廠都有百十號人了。
何雨柱臉上卻不露聲色的說道：“那也不多，比我們廠的人少多了。”
周師傅當個捧眼沒問題：“何師傅在哪里高就啊？”
何雨柱心里得意臉上卻努力裝出一副云淡風輕的樣子：“我在東直門第三軋鋼廠當大廚，每天也就兩三千人吃飯！”
何雨柱沒說的是他在二食堂當大廚，上面還有幾個老師傅呢。
周師傅很給面子的說道：“第三軋鋼廠？那可是大廠啊！何師傅厲害！”
被哄的高興的何雨柱在食堂里轉了一圈看了看準備的食材和廚房，笑道：“周師傅，咱們中午計劃是幾個菜啊？”
周師傅有點不好意思的說道：“我們廠小，中午一般是一葷兩素。今天宋廠長自掏腰包給大伙加餐，所以我想著弄成兩葷兩素！”
何雨柱看了看食材，大冬天的也沒什么新鮮玩意，都是土豆、蘿卜、白菜這老三樣，就問道：“粉條有沒有？”
這個還真有，何雨柱就說道：“周師傅，我看肉還挺多的，那咱們來個紅燒野豬肉、白菜粉條肉、蘿卜肉丸子，素菜就來個酸辣土豆絲。我再燒個白菜湯！”
周師傅本來以為何雨柱來了只是做野豬肉的，一看他的架勢是要大包大攬全做了，自然樂得清閑。
“何師傅，您是我們宋廠長專門請來的，您做主就行！”
“那好，咱們抓緊時間吧！”何雨柱也不客氣，就開始指揮起來。
兩個幫廚開始削土豆皮、摘菜什么的，何雨柱讓周師傅和另一個廚師把野豬肉抬到案板上就拿起菜刀開始分割起來。
行家一出手就知有沒有，周師傅看何雨柱如同雜耍一般把手里的刀上下翻飛，一會就把野豬肉卸成一塊一塊的了，就知道是個有真本事的。
眼睛眨都不敢眨一下，周師傅緊緊盯著何雨柱的動作，打定主意要偷學一些了。
分割成大塊，再用斬骨刀一陣剁成小塊，何雨柱才開口：“野豬肉味道重，做之前要用清水先泡上個把小時把血水泡出來！”
接著笑道：“我宋遠兄弟是懂行的，打死這頭野豬以后放過血了，要不然不泡上一夜根本吃不成！”
又指揮周師傅他們把白菜幫子和葉子分開，何雨柱解釋道：“白菜幫不好熟，要先下鍋。葉子好熟可以后下鍋！”
等蘿卜洗好了何雨柱開始切絲，一把菜刀邦邦的切得非常有節奏感。周師傅在旁邊光聽聲音就知道這蘿卜絲一定切得均勻。
如此何雨柱就帶著周師傅他們開始忙活起來了。
宋遠把何雨柱送到就沒事干了，想了想又騎上自行車往街道辦趕去。
五金廠難得改善生活，不去邀請一下劉大姐、邢主任他們，那不是浪費一個加深感情的機會嗎。
到了街道辦，宋遠輕車熟路的摸到了劉大姐的辦公室：“劉主任好！”