既然大院食堂要試用一下高壓鍋，宋遠自然要全力配合了。
指揮著食堂里的炊事班戰士們淘洗好大米、按比例加水等等，最主要的是檢查了一下幾個閥門別被堵住了。
交代好注意事項就沒宋遠的事了，站在那陪著劉大姐他們聊天，等著米飯和那兩只雞燜熟。
一群人沒見過高壓鍋，都在那好奇的看著排氣閥發出嘶嘶的聲音在那輕微的跳動著。
劉大姐好奇的問道：“就這么個和蒸籠有點像的鍋，就能在高原上用了？”
“對，劉主任。高原上飯做不熟主要是空氣太少壓力不夠，水七八十度就開了。這樣飯肯定半生不熟的。”
“咱們這高壓鍋密封性好、里面壓力大，自然就解決了這個問題。”
王恒宇在劉大姐的另一邊，聽了這話不由說道：“這么簡單個辦法，為什么以前沒人能想到？后勤上的人是干什么吃的？”
劉大姐臉一沉，瞪了王恒宇一眼：“不會說話就把嘴閉上！”
這把王恒宇嚇得一縮脖子，悄悄的不說話了。
宋遠見狀連忙岔開話題：“我在圖書館查資料，據說這高壓鍋在美國也很流行，不少普通人家里都有這玩意。”
這時候還不像那十年那么封閉，北京圖書館里收藏有一些講國外情況的書，大家也不意外。
劉大姐果然被吸引了注意力，開口問道：“那下個月的廣交會，你們也要把這個賣到國外去嗎？”
搖搖頭宋遠開始解釋了：“劉主任，這東西在國外是個成熟的產品，制造成本的大頭又在鋁上，偏偏咱國家鋁的價格比較高，往外賣不好賣！”
生產鋁主要靠電解，如今一噸鋁要耗費將近2萬度電，咱們國家發電量才多少？去年也就是1958年發電量才275.3億度，而后世的2023年我國發電量能達到8.8萬億度！
聽到這劉大姐沒話了，原材料比人家高一大截的話就算人工便宜也沒法賣啊！
高壓鍋蒸米飯、燉肉都挺快，不過二十分鐘米飯和燉的雞都好了。
高壓鍋自然是沒問題的，把雞肉燉的軟爛無比，筷子一戳就骨肉分離了。親眼看見效果的一些后勤上的軍官也才放下心來。
吃完飯以后，跟著混了一頓飯的宋遠就接到任務了：生產上一批，大院協調送到高原上去實地檢測試驗一番，如果確實有效的話，那就會大批量訂購。
早有準備的他笑瞇瞇的說道：“大中小幾個型號的我現在已經準備了300多個，夠不夠？”
負責后勤的人大喜：“夠了夠了！第一批實驗有這么多綽綽有余！”
部隊上做事雷厲風行，當天下午兩輛軍方的卡車就開到五金廠拉走了這些天生產出來的高壓鍋送上軍列往川省送了。
這些高壓鍋到了川省，再換乘卡車一搖一晃的往高原上送去。那里的軍區聽說有這好東西，干脆又配了一批大米、罐頭等等一起要送到高原上，再不送過兩天下大雪了就送不上去了。