秀玉想起來自己答應了九阿哥要把那方子改上一改的時候，已是大廚房新任的大管事上任五日之后了。
她為何會想起呢，皆因四貝勒總算回府了。
他回府的第一件事是稍作了休整，第二件事就是讓蘇培盛來傳了話，說后日晚上要到她這兒來用晚飯。
秀玉這才想起了自個兒當日隨口答應了九阿哥，要改改方子的事兒。
不過她這回可不打算再做餡餅，畢竟一樣東西就算再好吃，總吃它，也會膩不是。
不就是愛吃辣嗎只要能買著辣椒，那方子都不用改。
“雨驟，你去大廚房問問，新上任的大管事有門路能買著辣椒嗎”
“若是有，就速去買來。”秀玉吩咐道。
“福晉，您是想吃辣想吃辣買辣椒做什么，胡椒花椒還有茱萸都是現成的，干什么還要費那些功夫。”雨驟說道。
秀玉也知道她這話其實說的沒錯，這會兒這辣椒還真不是作為主要的調料來使用的。
這個時候的辣椒因其顏色鮮艷奪目，會被人拿來觀賞。
也會因其溫中下氣，而作為藥物使用。
只有到了冬天，大家才會把它研磨成粉，當成胡椒的替代品進行使用。
四貝勒府上自是缺不了胡椒的，所以她才會想著讓廚房的大管事去碰碰運氣，看看能不能買些新鮮的辣椒來。
“讓你去你就快去，福晉都吩咐了，你還在此處磨磨蹭蹭的做什么。”齊嬤嬤斥道。
秀玉這會總算知道這位齊嬤嬤這么些年為何地位如此穩固了。
她真是個貼心的，四福晉想什么她都能猜到，往往都不用四福晉再多說，她就能替她把想說的話說了。
辣椒算是有著落了，接下來就該想想要做什么菜給四爺接風洗塵了。
不愛葷腥，那就吃瘦肉，愛吃素，又討厭寡淡，那就等肉做好了，再往里加菜。
秀玉思來想去，還是覺得今兒做滑肉最為合適。
她還在想著滑肉里頭要加什么菜，雨驟已經急匆匆的進來了。
“福晉，那大管事說她能買到辣椒，就是那辣椒可都是種在花盆兒里的，若是要買，是要連花盆一塊兒買的，問您想要多少呢。”雨驟連聲道。
“種在花盆里的，那有什么，有多少買多少，都搬回來，要是人手不夠就叫多幾個，她從前可是管著采買的，叫幾個人理應不是什么難事吧。”秀玉急忙道。
種在花盆里好呀，現摘現吃，新鮮。反正四貝勒府是有花房的，吃不了的放那兒平日里去觀賞一二也是不錯的。秀玉想著。
“你別去了，歇會吧，當歸，你去，讓她們除了辣椒再買些新鮮的菜蔬，等菜都買回來了再來回稟。”秀玉吩咐道。
雨驟腿腳是挺利落，可體力卻不大好，往返了這么一趟就已經氣喘吁吁了。
秀玉也不想再難為她，便換了當歸再去傳話。