“就是,這都已經吃了,再拿可就不好了”
龍幽白雪晴“都是我自己家養的又不是外面買回來的,大不了明年多生一些唄,再說了,本來就是要自己家殺來吃,每年冬日吃的都是開春后生下來第一批小的,而過節宰殺吃的小的則是后面生的。
我又不拿這些東西去賣,就是要留給自己人來吃的,而且買的也不缺這點兒,豬牛羊馬鹿驢駱駝雞鴨鵝兔魚蝦蟹蚌都給你們準備了,基本都是肉,想吃骨頭的在那里去找就行,想拿多少就自己拿多少。
今天我很忙,得一直幫著宰殺后拿出去送禮的事,這是在自己家,你們也別有那些規矩,該吃吃該喝喝該玩就去玩,但是得找個府里的人看著你,要不然容易中毒了,因為我這兒種的花草里,有不少都是有毒的。
并且中毒時間有長有短,所以孩子們可以觀看,但盡量不要去觸摸哦,我怕我沒那么多的時間不夠去救你們回來?好了,東西差不多到了,我也要去好好的忙起來了呢?孩子們餓了,就來這兒吃,一天都有東西”
“好,知道了”
轉身離開了孩子們這邊,就去另一邊忙碌了,龍幽白雪晴是遵循自己家的習俗再過,所以對于臘月二十三這天來說家里是很忙的,大廚房這邊的人都在做糖瓜,一個個大小不一的糖瓜是每年臘月必備的東西。
除此之外,龍幽白雪晴也要做很多種類的糖果用來給拜年的小孩子們吃,比如芒果奶糖、草莓雪花酥、花生牛乳糖、奧利奧雪花酥、海鹽焦糖花生糖、焦糖太妃糖、胡蘿卜牛奶棒棒糖、芝麻牛皮糖。
貓爪、奶棗糖、蔓越莓牛乳糖、橘子汁奶糖、抹茶牛乳糖、洛神花軟糖、米花糖、牛奶棒棒糖、拉絲牛奶糖、蛋白圖案糖、冬瓜糖、薄荷奶糖、各種口味的水果軟糖,各種口味的水果硬糖。
包括巧克力牛奶糖、巧克力圖案、以及巧克力酒心糖等這些糖果都是過年前后必備的糖,因此龍幽白雪晴家每年的臘月二十三這天都會忙的熱火朝天,今年龍幽白雪晴門下又添了不少的小孩子們,就不能少了。
因此龍幽白雪晴盯著廚房里的人做了一整天的糖果,晚上送走了一部分的小朋友們后,龍幽白雪晴帶上人進了空間里面又是忙忙碌碌的做糖果,這次也給小朋友們準備了各種各樣的山楂制品呢。
比如山楂卷、山楂片、山楂糕、山楂條、山楂樹、山楂雪麗球、山楂糖雪球、椰蓉山楂糕以及山楂棒棒糖,其中的圖案也都是五花八門的模樣,在空間里的時間很長,所以有足夠的時間去準備需要的大部分東西。
做好了之后大家也給過來的小朋友們準備了禮物帶回去,隨后也就回到房間里休息了,到了第二天早上,所有人更是早早的起來,就開始打掃起來房間里的衛生和院子里的衛生,同樣也是忙碌了一整天。
臘月二十五的這天一大早就已經開始忙起來做豆腐了,但也不僅只是做豆腐,因為還要做豆干、豆皮、凍豆腐、豆腐乳、腐竹、油豆腐、臭豆腐、素雞、千頁豆腐、玉子豆腐、豆花、各種口味的豆漿。
晚上又在空間里制作各種各樣的奶制品出來,比如奶球、奶皮子、奶豆腐、酸奶糕、圖案不同的奶片、奶條、奶月餅、拉絲奶酪等,對于小朋友們喜歡的奶球奶片奶條這些也都是做了足夠多的出來。
到了臘月二十六,家里才開始了真的宰殺,豬牛羊馬、鹿驢鴕鳥駱駝、狍子西猯豬獾糜、老鷹斑鳩鴿子麻雀鵪鶉、包括海水淡水里的大型魚,比起前些日子里的十幾只幾十只來說的話,這才是大型的宰殺日。
而宰殺下來的各種動物都會分類被儲存在冰窖里,臘月二十七一大早就是雞鴨鵝兔的一場宰殺了,成百上千的公雞母雞烏雞鴨子大鵝兔子都輪流被放在籠子里等候著宰殺,一只只的處理好之后同樣分類儲存起來。
二十八同樣是大大早起來就開始分工合作,一邊負責發面一邊負責做,發面的面留著第二天蒸饅頭,而做的面則是要做各種餡兒的包子餃子豆包,從和面剁餡到包起來,也是廢了大家很多功夫。</p>