下頭燒了旺火，泥瓦罐里頭先下了肥油，熬了一小盤昨天挑揀剩下來的小魚，熬得微微發白，再將魚撿起，把一把肉沫放進去炒。
加入生姜蔥白去腥，最后將魚倒了進去，加半大桶水，奶白色的湯滿滿一瓦罐，上面飄著一層厚厚的油。
這會兒水已經煮開了。
熱氣飄散，香味勾得人饞蟲都跑了出來。
饒是謝恬吃飽了面來的，這會兒聞著也忍不住咽了咽口水。
她偷偷瞧了一眼謝昭。
心里頭犯嘀咕。
二哥啥時候做飯這么好吃了？
這隨隨便便熬的一鍋魚湯，怎么這么香？
而謝恬不知道的是，魚湯之所以香，是因為足夠的肥油和那一把瘦肉。
美拉德反應，這是往后幾十年的專業名詞。
七八個孩子悄悄探著腦袋看，一直在咽口水。
一個個小眼睛珠子滴溜溜的，黑漆漆的，愣是半點都挪不開！
謝昭忍住笑，扭頭對謝恬的道：“都認識嗎？”
謝恬看了一眼，點頭，也悄悄對謝昭道：“最邊上的趙鐵牛和王二虎，是這塊兒的孩子王哩，打架最厲害，大家都服他們！”
謝恬示意自己知道了。
他又拿起湯勺，在泥瓦罐里頭攪了攪，奶白色的湯汁混著肉香，一瞬間香飄十里，隔得這么遠，謝昭都聽見了他們狂咽口水的聲音。
“小妹，這湯你要是想喝，得幫二哥一個忙呀！”
謝昭故意加大了嗓門，道：“勞動換吃的，成不？”
謝恬也提高了嗓門。
“當然成！勞動最光榮！二哥，你說啥忙！我指定答應！”
謝昭哈哈一笑，伸出腳，踢了踢腳下的泥巴，下巴一揚。
“田螺，知不知道？甭管是田螺還是河螺，我要那玩意兒！你要是能撿來，我給你打一碗湯喝，一斤再給你五毛錢！你看咋樣？！”
謝恬捂住嘴巴，眼睛瞪得大大的，嘴巴張得圓圓的，整個人甚至往那些小孩兒藏著的地方跑了幾步。
“真的嗎？！那我能不能先喝一碗湯，然后再去給你找螺螄？”
謝昭笑著點頭，“當然可以！”
他說著，拿起一個缺了口的碗，舀了滿滿當當一大碗，又往里頭舀了兩條小魚，遞給了謝恬。
謝恬一愣。
偷偷用嘴型對著謝昭道：“給我吃呀？”
謝昭挑眉。
“吃了長個，喝吧。”
謝恬咂咂嘴，心里暖烘烘的，接過來沖著謝昭咧嘴一樂，“二哥，你像是變了個人似的，你真好！”
她說完后，小心翼翼的吹了吹，低頭抿了一口。
下一刻，她眼睛里綻出了光。
“真好喝！”
她吸溜了一口，只覺得一股子難以言喻的鮮美在口腔里炸開，席卷了自己的唇齒，將她虜獲。
她長這么大，還從來沒有喝過這么鮮美的湯哩！
得。
這一幕，被不遠處幾個孩子瞧得清清楚楚明明白白！
天還冷呢，六七歲的娃還光著屁股，冷風一吹，哆哆嗦嗦的打抖。
“咕咚。”
不知道是誰先咽了一口口水，聲音瑟瑟縮縮道：“好香吶，我也想喝一碗！肯定很暖和！還有肉味兒，我瞧見了！大油花！鐵柱哥，二虎哥，你們想想法子呀！”
一個小孩兒滿眼期盼的看著他們的大哥。</p>