蘇暖暖穿著圍裙,用菜刀將帝王蟹分成好幾塊,放到一個小盆里面。隨后,她又開始處理起蝦。
蘇暖暖看了看手里的大刀,覺得用起來有些不順手。
她手一揮,就從空間里面拿了一頭新的手術刀。將刀片安裝好以后,就開始處理大蝦了。
在蘇暖暖精湛的刀工下,這些大蝦的蝦肉不一會兒就從殼中剝離出來了。除此之外,蘇暖暖把蝦線也抽了出來,保證大蝦一點兒也不臟。
蘇暖暖做完這一切后,就開始把處理好的蝦仁裹上面粉和面包糠。
起鍋燒油,蘇暖暖開始一個一個把蝦仁放進了油鍋里。
等蘇暖暖將所有的大蝦炸好以后,香味已經傳的老遠了。
蘇金金的院子外,已經圍滿了小朋友們。他們不停地吸著鼻子,想要把飄散的香氣全部吸到肚子里面。
蘇暖暖還不知道她造成的動靜。
將大蝦全部炸好,蘇暖暖就單獨將它們放到了一個瓷盆里面。
剩下的油,蘇暖暖沒有扔,而是盛進了一個陶罐里面。這個年代的人,用油炸東西,都會用第二次的。
蘇暖暖對此,倒不介意。前世,奶奶收養她后,也是這樣每天省吃儉用的。
將油全部盛出來后,蘇暖暖就開始辣炒帝王蟹了。
兩只西瓜那么大的帝王蟹,硬生生被蘇暖暖分成了幾十塊。她把蔥姜蒜辣椒爆炒以后,就開始把蟹塊放進去,大火燒鍋,蘇暖暖用濕毛巾捂住自己的口鼻,開始炒菜。
濃烈刺鼻的辣椒香氣傳來,讓屋里面的蘇金金咳嗽起來。
她抱著文亮趕緊出來,看著不斷從廚房傳出來的氣味,搖了搖頭。最終,跑到了隔壁蘇綿綿家里避難。
這一次的味道有些辛辣,圍在蘇金金院子外的小孩子都被這濃烈的氣味嚇走了。
蘇暖暖還不知道她造成的傷害有多大。
此刻,她正激動地看著鍋里面逐漸紅透了的蟹塊,還有不斷滲進蟹肉的醬汁。
即使蘇暖暖剛吃完午飯,但是現在她感覺自己又餓了。
她現在無比慶幸自己來了。不然就享受不了這豐盛的海鮮了。蘇暖暖決定在離開之前,她一定要在空間里面囤許多海鮮。
紅燒帝王蟹做好以后,蘇暖暖忍不住地伸手拿了一塊,直接啃了起來。
蟹殼很容易就被蘇暖暖掰開了,飽滿浸滿了醬汁的蟹肉看上去是那么的誘人。蘇暖暖一口咬下,感覺整個靈魂都升華了。
太好吃了!
就在這時,門口傳來一陣響動,隨后就是文明疑惑的聲音。
“小姨,你在吃什么好吃的?”
蘇暖暖側頭一看,就看見了程軍旗三小只咽著口水,望向自己。
蘇暖暖不好意思一笑。
“你們來了。我剛做好了紅燒蟹塊,你們要不要嘗一嘗。”
蘇暖暖炒菜時氣味雖然有些刺鼻,但是吃起來倒不那么辣嘴。程軍旗三小只還是可以吃的。
程軍旗三小只一起點了點頭,眼睛看向鍋里面紅彤彤的蟹塊。
等到蘇暖暖給他們每人盛了一塊蟹肉,三小只迫不及待地就吃了一口。
一口下去,三小只的眼睛都亮了。他們加快了動作,等到吃完以后,又眼巴巴地看向了蘇暖暖。
蘇暖暖忍不住又給三小只盛了一塊,隨后又將炸好的蝦球拿出來,讓它們吃。
看著一盆黃黃的蝦球,三小只的眼睛瞪的好大了。
文明看著蘇暖暖道。
“小姨,好香啊!”