李茂業來到新家附近的菜市場，站在滿是泥濘的地板上，指著砧板上的豬頭問旁邊赤膊提刀的豬肉佬。
“老板，這豬頭怎么賣？”
“整只二百五，稱斤30一斤！”豬肉佬粗聲粗氣地說。
“現在豬肉價好貴啊，豬頭肉都要30一斤了？”李茂業盯著豬頭看了又看，靜靜的思考著。
這豬頭好像凍過！
算了，反正又不是用來吃的，只是用來提取豬的DNA而已，不新鮮也沒有問題。
不過，這豬是什么品種？看起來不太像本地豬，難道是從外地運過來的凍豬肉嗎？
“喂！你到底買不買的？”豬肉佬被他看得心里發毛，使勁的將手里的豬肉刀砍在砧板上，惡聲惡氣地講道：“不買就讓開，別在我攤位前面妨礙做生意！”
李茂業面不改色地問道：“老板，你這是凍豬肉吧？知道是什么品種的豬嗎？”
“你聽不懂人話嗎？”豬肉佬氣急敗壞地說道：“給我滾遠點！”
“兇什么兇！”李茂業搖了頭走掉了。
他來到旁邊的豬肉攤，還沒開口問時，那賣豬肉的小伙子就急急忙忙回答道：“我這不是凍豬肉，是本地的養殖場的豬！”
“哦？”李茂業看了一眼豬肉，頓時來了興趣：“你知道這是什么品種的豬嗎？”
“什么品種？呃，應該是瘦肉豬吧？至于是什么品種，那我就真的不曉得了。”
李茂業仔細一看，果然是瘦肉型的品種，這樣的豬肉比較合適做實驗，更重要的是他喜歡吃瘦肉多過肥肉。
“那好，你給我稱三斤瘦肉，最好帶皮稱。”
“好嘞！”
付了錢之后，李茂業拿著稱好的豬肉回到新住處，還沒開門就聽到小橘在門后喵喵的叫，進去一看，果然這家伙正等著他買肉回來。
“喵喵！”小橘往他提著的袋子撲過去。
“別過來！”
李茂業趕緊把袋子提高點，讓它撲了個空，然后俯身將貓抱起來，一邊脫鞋一邊往里面的廚房走去。
“這肉可不是都拿來吃的，還要留一些做實驗，等我實驗成功了，你就天天有肉吃啦！”
這一周的時間里，李茂業先是跟房東結算，然后搬家到新的住處安定下來之后，接著就在附近的廠區找了一間空置已久的廠房，搶在實驗設備和材料送到之前，雇人打掃清理了一番。
即便實驗室還沒弄好，實驗用的材料就已經可以開始準備了。
CVI系統啟動！
熟悉的系統啟動畫面在他眼前一閃而過，選擇使用基礎研發功能后，很快進入實驗狀態中，在他的眼里面前的豬**積、重量等數據清晰可見一目了然。
只見他手起刀落，動作敏捷得如同蝴蝶跳舞般，不一會就把豬肉處理好。