比菜
第84章
“到岸了。”
巫九楓劃著瓜皮在岸邊停下,凌空一躍跳到了岸上。
前面是雷音寺的齋堂，寺內的僧人們，大多就是在這里用餐。
當她行到齋堂的臺階下，系統發出提示：
【已觸發限時任務：齋堂救援。】
【任務描述：請宿主進入齋堂,救下即將被吃掉的無辜者。】
“哦？這座破廟里居然還有無辜的人？”
巫九楓倒是來了興趣,她扔下了手中拿著的嫩筍,幾步跳上了臺階。
齋堂大門緊鎖,里面確是一派熱火朝天。
原本的幾排長桌被并分散到了四周,讓出中間一塊巨大的空地。
空地上，幾名僧人圍坐在一起。
在他們面前則擺放著好幾樣食具，從煮湯用的鍋具,到熱氣騰騰
一名體格較為瘦削的僧人笑道：
“兩位師兄,你們一定猜不到我今日帶來的是什么美味佳肴！”
他袍袖一揮，面前便多了兩只活物。
一只活鵝,一只活鴨。
但這兩只卻與尋常的鴨鵝有一些區別,它們的體型比普通的鴨子和鵝大了好幾倍，被綁住腳和翅膀放倒在地上,邊發出凄厲的叫聲。
其他兩名僧人對著那兩只活禽瞧了幾眼，看樣子興致缺缺：
“是用鴨子和鵝做菜？別是那些乏善可陳的煎炸煮烤吧,那跟香積廚里做出來的有什么區別？”
瘦削僧人被人質疑,臉上閃過不悅之色,但他忍住了焦躁,笑著介紹道：
“師兄們說笑了,咱們自從定下每月一聚共品美味起，我什么時候拿那些沒有靈氣的死菜敷衍各位了？這一道菜是我半個月前在長風城內聽一個外地趕來參加法會的老廚子提起的,保證師兄們沒有見過。”
“真是如此？那還不快快道來？”
瘦削僧人便又取出了一個鐵籠，籠子應是按照活鴨和活鵝的大小專門打造的,剛好可以容納它們在內行走。
籠內放置著各色調料，瘦削僧人一邊點燃柴禾，一邊將鐵籠吊起，放到了空地上的柴禾上：
“不瞞各位師兄，這是一道很有新意的佳肴，這道菜名叫鵝鴨炙，據說是一個姓張的廚子所創，要取活鴨、活鵝各一只，然后將他們關入鐵籠，在籠中放入調味的料汁，籠下點火。籠子內的活鴨和活鵝畏懼火勢，便會在籠中奔走，同時因為熱力飲下籠中的料汁。待鴨子和鵝被烤熟之后，除掉他們的羽毛，便可以盡享美味。鴨子和鵝在火的炙烤下，肉中自帶料汁的香氣，十分美味。”
個子最為矮壯的僧人點了點頭：
“做法倒是有些意思，可總覺得缺了點什么。”
瘦削僧人有些不服氣：
“師兄這般說，這次肯定是帶了絕好的菜肴過來了，還不趕快拿出來讓我們開開眼界？”
矮壯僧人聞言也不生氣，樂呵呵朝著面前的空位一指，空地上立刻多了一只活驢。
這只驢應該還沒有成年，體型稍小了一圈。
跟那兩只鴨子和鵝一樣，它也被捆住了四蹄，完全限制住了行動，在地上掙扎不能，只能哀哀留下眼淚。
矮壯僧人又指著空地中央那鍋正燃著熱氣的老湯，笑著介紹：
“都說‘天上龍肉，地下驢肉’，我這驢肉這么也得比什么鴨呀鵝呀好得多吧？而且我今日帶來的這道菜也不尋常，你們聽著，這道菜叫做澆驢肉，要用老湯作配，將驢子固定好，想吃哪一塊肉，就拿刀削去他的那層外皮，將煮沸的老湯澆上去，想吃幾成熟的肉就澆多久的湯，等差不多合心意覺得可以吃了，就拿刀把那塊肉割下來，這樣如果食量有限，可能一輪吃下來，那驢子還是活著的，咱們一邊聽著驢叫，一邊品著驢肉，想吃多熟的肉就吃多熟的肉，可不比那什么鵝鴨炙高強多了？”
他這一通介紹下來，除了瘦削僧人臉上明顯不服外，另一名僧人點頭附和：
“確實，一道名菜，不單要過程有新意，還要顧忌到食客的不同口味，比起這澆驢肉，那鵝鴨炙確實是輸上一籌。”
矮壯僧人聞言，面露自得之色，在他看來，這一月的魁首勢必是要歸他莫屬了。