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          第24章 吃席時為一肘子和熊孩子開戰了(2 / 2)

          她看向爐灶的方向,那里水汽蒸騰。

          讓她在夢中為之大打出手的香味,就是從那鍋中飄出來的。

          她的肘子,熟了!

          陸蕪趕緊起身,將鍋蓋打開,迸發的香味讓陸蕪使勁嗅了嗅,可她知道,這肘子還沒到最頂峰的程度。

          她將肘子撈出,鍋清洗干凈,倒油。

          高溫激發香油馥郁的香氣,讓陸蕪想起了老家漫天遍野的油菜地。

          菜籽油,就是這個味。

          油熱肘子放進去,陸蕪稍微炒制一會后,加入剛才特意留下的湯汁,緊接著生抽老抽和蠔油通通搞里頭。

          到這一步,調配料都加完了,而接下來才是費時間的一步。

          在湯汁逐漸收汁的過程中,為了保證肘子方方面面都能吮吸進湯汁,她需要不斷用勺子,將鍋中的那些濃湯澆在肘子上。

          伴隨著這個過程,陸蕪能看到,肘子在逐漸上色。

          從熟透的豬肉白色變成醬色,伴隨而來的,是更加鮮明豐富的香氣,只是站在鍋邊,就令人食指大動。

          這個過程,無比煎熬。

          直到鍋中的湯汁被肘子吸收掉大半時,陸蕪才收手。

          肘子,好了。

          出鍋前,陸蕪撒上蔥花點綴。

          綠色的小蔥落在醬色的肘子上,讓人有種不顧形象抓起來就大快朵頤的沖動。

          肉食,總是能勾起愛吃之人的欲望,陸蕪也是如此。

          作為這醬肘子的制作人,陸蕪決定第一個品嘗。

          “陸老板,給我來個肘子。”

          突然的,耳邊出現一道聲音,擺攤久了的陸蕪,條件反射地回答。

          “好嘞!”

          等她說完后,才察覺不對。

          她在家啊,又不是在擺攤。

          一扭頭,果然看到站在門口伸著脖子垂涎三尺的李大爺。

          李大爺露出討好的笑容。

          “剛才我敲門了的,陸老板你應該沒聽到。”

          他真不是故意私闖民宅的。

          他本來還在睡覺的,哪知道睡著了,夢中有小妖精不斷的勾引自己。

          那肚皮舞,可好看了。

          他完全抵抗不了,就被那小妖精勾搭上了,還沒真刀實槍的上呢忽然醒了,然后一睜眼,他就聞到從隔壁飄來的肉香。

          此時此刻他明白了,夢里的小妖精就是這肘子的化身。

          “快來吃我啊!”

          這是小妖精親口說的話,他覺得人應該聽勸才對,便來了。

          陸蕪聽到解釋后,噎住了。

          不過想到自己的夢,也不好意思說李大爺了。

          本來陸蕪是準備等李大爺睡醒再給對方送過去的,對方既然來了,那就一起吃。

          一個肘子從鍋中撈出,那醬汁順著鏟子砸落在鍋中,一點點精華湯汁的損失,都讓李大爺感到心疼。

          “小陸啊……”

          李大爺欲言又止,目不轉睛盯著鍋里的視線讓人秒懂。

          陸蕪好笑地給李大爺又加了一勺湯汁。

          “嘿嘿,多謝小陸老板。”

          李大爺搓搓手,端著碗就蹲在了廚房門口,他也不要筷子了,用手拿著就吃上了。

          陸蕪也學著大爺的豪放樣子,兩人一左一右蹲著,眼神對視后,同時咬下去。

          “我的天啊!”

          “唔!”

          李大爺瞪眼驚訝,陸蕪瞇眼享受,這一刻,一老一少思維同步。

          那就是……這肘子太他娘的好吃了。

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