來晚的食客都希望能找到破綻插個隊,奈何食客們嚴防死守。
有了熊貓眼食客的列子后,剩下的人都不敢口嗨了,生怕被人拽出來。
“都有都有,別著急啊。”
陸蕪吆喝著。
今日的食物不需要二次加工,很多工具都收起來,攤位上很寬敞。
只見到最中間一團類似于年糕的東西擺放著,體積很大,后半部分蓋著打濕的布條,用來保濕。
這就是今日登場的主角切糕了。
“賣切糕咧,一刀999嘞。”
想來,總有那么幾個倒霉蛋,被一種名為切糕的刺客坑過。
你問老板怎么賣,老板說二十塊。
便宜!
你興高采烈指點老板切下一大塊,拿到手里老板問你要兩百塊。
你問為什么,老板說,二十塊一兩嘞。
多少人吃下硬虧不敢反抗,含淚送出兩百塊。
一手rap送給那些給切糕坑過的倒霉蛋。
說多了都是淚啊,被坑過但絕不承認的陸蕪準備讓老祖宗們也掉掉眼淚,切糕也就隆重登場了。
陸蕪還是有所不同的,本著誠信為本的生意陸蕪明碼標價。
兩枚極品靈石一兩。
什么,你覺得貴,那你怎么不問問為什么別人吃得起你吃不起啊,這不就說明你還不夠努力么。
微笑臉!
陸蕪散去腦海中的某些網絡段子,手里轉著刀子掂量著。
切糕不用二次加工,制作起來也不簡單,所以她今日一早就起床準備了。
是堅果紅棗混合口味的,材料簡單,糯米、砂糖紅棗再加上各種種類的堅果,沒有多余的添加,蒸出來的切糕很香味撲鼻。
放在攤位上的切糕還冒著熱氣。
“陸老板,給我來一兩。”
有食客下單了,陸蕪點點頭,刀子便對準切糕落下去。
動作很麻利,以陸蕪這么久擺攤的經驗來說,她已經獲得了【我得眼睛就是稱】的特異功能,一刀下去,一兩準準的。
因為糯米制作的,切糕黏性很大。
整個切糕呈微微泛黃,放入了紅糖,切糕最終呈現出來的顏色如同琥珀,很好看。
刀口向下撇開后,內里也就露了出來。
刀口利索,從那平坦的切口處能看到分層的糯米和紅棗。
飽滿圓潤的棗子深紅透亮,鑲嵌在晶瑩剔透的糯米中,紅糖融化將兩者融合,不分彼此。
大顆粒的堅果或是圓形或是橢圓,點綴在切糕的最上層。
切糕散發的香氣不如昨日烤串那么霸道,糯米熟透后是淡淡的米谷香,很天然,又透著點點甜蜜。
那是紅棗的濃郁甜蜜味。
堅果是經過烘焙的,油脂香氣很迷人,陸蕪還灑了一些桂花在上層,淡雅的桂花香融入的恰到好處。
切糕的外觀很漂亮。
食客拿到手后,深深嗅了一口,隨即閉著眼回味著。
不敢太耽誤,趁熱食客吃了一口,切糕軟糯黏密的口感,和想象中差不多,牙齒咬下去有著輕微的彈性和拉扯感。
糯、香、甜。
這是食客最直觀的感受。
“你們可以留一點等冷卻了再吃啊。”
陸蕪提醒著,切糕冷卻后,口感會更加緊實,別有風味。
要完結啦
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