牛肉面的成功固然讓陸蕪感動,但擺攤第六天的到來,陸蕪又開始燒腦了。
美食文化博大精深,很多食物令陸蕪都覺得嘴饞,這讓她陷入糾結中難以取舍。
最終,她通過抓鬮的辦法決出勝利者。
讓我們宣布,獲得冠軍的是——紫米飯團。
雖說一個小飯團在那么多美食中顯得沒牌面,但作為主食的它而言,量大管飽,顏值高搭配多,妥妥的熱門選手啊。
陸蕪絕不承認,她是覺得其余的美食工藝復雜不樂意干。
有了想法,自然得準備起來。
將紫米糯米混合在一起浸泡了一夜,這樣煮出來的米飯才會更加軟糯。
關于紫米,還有一個小知識,紫米吸水較少,因此在煮飯時,加入的水量可以比煮白米飯時少一點。
次日一大早,攤位上就飄著米飯的香氣。
混合的米飯散發出的谷物甜香很獨特。
“陸老板,今天就賣大米飯嗎?”
說這話的食客神情有點失望,接連幾日的美食將他們的嘴巴養刁了,看到一大桶米飯,他的食欲難以被撩動啊。
“大米飯怎么了,就算是干吃大米飯,只要是陸老板做的,我都愛吃。”
來自陸蕪的舔狗食客火力全開反駁對方。
一把將人推開,昂首挺胸道:“既然你這么看不上大米飯,那你就讓開,讓我當第一個。”
被擠開的食客還有點發愣呢,總覺得有點怪怪的。
成功搶位的食客保持著熱情期待看向陸蕪。
陸老板,人家今天第一哦。
頂著食客詭異的眼神,陸蕪對著眾人眨眨眼,然后將準備好的豐富配料掏出來了。
眾所周知,飯團能包萬物。
于是秘制小辣條返場了,和它一起來的還有肉松、里脊、火腿、油條……
至于用作點綴的土豆絲海帶絲等等,作為配角,陸蕪都沒進行專門的介紹。
種類多,顏色也多。
再加上陸蕪專門調制出來的辣醬,讓眾人不明覺厲。
在眾人殷切期待中,米飯蒸好了。
蓋子揭開,滿當當的米飯映入眼簾,顆顆飽滿。
原本剔透的糯米里被紫米暈染上浪漫的深紅,像一粒粒寶石,讓人眼前一亮。
“這是米飯?”
看著那跟藝術品似的米飯,有人驚訝詢問。
還沒等食客們反應過來呢,陸蕪就用鏟子扒拉著米飯,破壞了那份完美。
一些控訴的眼神落在陸蕪身上,陸蕪視若無睹。
“誰先來?”
之前好好的隊伍因對飯團的好奇,導致歪歪扭扭著,陸蕪一問,食客們爭先恐后搭腔。
“我我我,我先來的。”
“你在放屁,你明明在我后面,一邊去。”
“兄弟,你擠我就擠我,干嘛摸我屁股啊,這樣影響不好。”
被非禮的食客看著身后的男修,表面斥責著,一雙桃花眼卻頂著男修,欲語還休。
人無語的時候是真的會很無語。
后面那個男修瞪著一雙死魚眼,然后舉起雙手。
“啊?”
桃花眼茫然眨眼,濕漉漉的眼睛很漂亮。
他在思索,這人都舉起雙手了,為什么自己屁股上還有硬邦邦的觸感啊。