有間餐廳內,秦風看著這個月的賬本,心情很是美麗。
果然不出他所料,盈利根本追不上運營成本,虧損比在百分之三十左右。
這要是再開幾家,以后每個周期至少應該能幫自己平掉上千萬的賬,就很舒服。
“這個......”
眼看著沙發上的秦風始終一言不發,店長吳宗建終于是忍不住開口。
“秦總,我知道這個月的業績不是很好。”
“不過請您放心,我們已經積極在做促銷活動,相信下個月會有改觀的。”
其實這個月來吳宗建都快瘋了。
有間餐廳的裝修和食材本來就比一般的餐廳好,再加上日常運營成本什么的,月卡50塊的套餐費根本頂不住,完全是入不敷出。
而好不容易有幾個大客戶青睞這里的菜品,想要簽訂合同來長期宴請客戶的時候,又被那個光盤行動的條款給勸退了。
都是開門做生意,這么較真干什么?
秦總這么搞,窮人身上賺不到錢,富人身上也賺不到錢,吳宗建真的搞不清楚自己應該面向哪一批的客戶群體。
俗話說貪多嚼不爛,秦總這波策劃就完美地詮釋了這一點。
按理說不應該啊,吳宗建聽小道消息說秦總主業是開大公司的,做生意應該不至于如此幼稚才對。
現在在他看來,開這家餐廳簡直就像是想上趕子虧錢一樣,很離譜。
“不用。”秦風合上報表,開口。
“你做得很好,繼續發揚。”
“還有我預計會在這個月內再開四家分店。”
“所以員工培訓的事情還麻煩你繼續費心。”
“如果分店也都能保持這個業績,我會考慮再增開分店。”
“哈?”吳宗建聽得一愣一愣的。
不是,我沒聽錯吧?
就這業績,還要開分店!
而且還不是一家?
這怕不是給虧出翔來了!
關鍵是這么搞,秦總你圖什么哦?
吳宗建此時越想越覺得這件事不靠譜,這么搞恐怕不出三個月,啊不兩個月就給涼啊。
他張了張嘴,還想再說點什么,卻發現秦風已經準備要起身離開了,終究是沒能把自己的建議說出口。
看在這兩萬塊的工資上,就算是硬著頭皮他也給把這兩個月給干完。
只是還要開四家分店,這也太冒進了吧。
算了,還是看看能搞什么活動,把營業額提上去吧。
不過我們這是飯店又不是酒吧,還能搞一搞夜場美女免費,或是著名樂隊演出什么的。
想了想,他也只想出一個30元半月的體驗卡活動。
雖然依然不能回本,但能拉一點人氣是一點人氣,畢竟老這么下去也不是個辦法。
吳宗建忍不住嘆了口氣,這波自己是真的無能為力啊。
就在他絕望之際,忽然看到一群穿著奇裝異服的年輕人進來吃飯。
“打擾一下,我是這家餐廳的店長。”吳宗建眼前一亮,上前詢問。
“請問各位穿的這些衣服是什么主題的,我之前好像沒見過。”
“星辰鐵道啊!”年輕人高聲道。
“店長你不知道么?”
“最近二次元圈最火的主題。”
“很火么?”吳宗建再問。
“店長要不你明天來隔壁漫展看看唄。”年輕人說。
“不遠,就在對面。”
“我們一般都是漫展完就過來你這里吃飯。”
“一個月50塊很劃算。”