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          筆趣閣 > 其他小說 > 咸魚夫妻在逃荒 > 第五十五章 人生在世吃喝二字

          第五十五章 人生在世吃喝二字(2 / 2)

          邊嚼邊給兩頭回信,詳細描述了自己種痘的過程。遺憾二人沒在成都府,不然小伙伴們可以一起種痘呀,有難同當不是很是嫌棄自己身上還沒完全消退的痘印。

          兩頭這會才剛上海船沒幾天呢,新鮮得不得了。日出日落都不放過,詞匯量不足的兩人,形容太陽的顏色都是柿子紅,咸蛋黃色

          范先生哈哈大笑,啥子都能想到吃的喲人家二頭振振有詞“先生,民以食為天,小孩子想的就是吃喝拉撒的事娘親經常說,吃飯不積極,思想有問題”

          范先生我雖然不贊同你的觀點,但我勉強同意你有說這話的權利

          一天都對三餐有期待的人,嘴軟啊可不是嘴軟么,這海船上,船員喜歡捕撈海貨。每天,李大娘都要買上幾十斤,讓自家主子折騰。

          除了清蒸,爆炒,水煮,最近他們迷戀上了鹽焗。大顆粒的海鹽在沿海城市是不缺的,錢銀子都可以買上幾十斤。

          鹽焗大蝦、鹽焗花蛤、鹽焗縊蟶、鹽焗螃蟹、鹽焗海螺齊上陣

          鹽焗海鮮最大的特點,就是可以鎖住海鮮原始的鮮甜,令肉質緊實鮮美,口感更加嫩滑。

          范先生尤愛鹽焗海螺,螺肉肉質咸香入味,細嫩有嚼勁,他可是有一口好牙有口福的老頭。

          眾人也是吃得驚嘆連連,這么粗狂的手法,就能讓食材的本身多出一種風味,太過癮了。

          三喜臨門的下游村村民們,沒有海鮮可以吃,但是三對新人的喜宴也是不能馬虎的呀。

          這群人里,廚藝最好的就是翠花她娘張氏了。

          巴蜀自來就把喝喜酒稱之為吃九大碗,“九”字,含吉祥之意,有“九子登科”、“天長地久”、“九九歸一”的祈愿。

          說起九大碗,其實也就是九種肉食蒸菜主菜是蒸圓子也是其他地方俗稱的“香碗”、蒸咸燒白梅菜扣肉、蒸排骨、蒸渾雞、蒸渾鴨、蒸肘子、蒸甜燒白夾沙肉下面鋪糯米飯、芙蓉蛋、蒸炸軟肉酥肉、蒸雜膾。

          肉菜與蔬菜豐儉由人,可根據時令而來。

          這次張氏掌勺,袁老爹買了半頭豬,胡老爹打了七八只野雞鴨,袁老二和袁老三還在河里捉來了一大盆的魚,把村民們用來抵維修費的蔬菜雞蛋一收拾,齊活了。

          三位新娘萬萬沒想到,蜀地來的這群人這么講究,幾日功夫就在喜宴上張羅出了這么兩桌好飯菜。

          比起北地的面食和燉菜,這蜀地的菜可不要太好吃呀,新嫁娘都顧不得害羞,甩開膀子開干。

          三個小子更是吃得滿嘴流油,小川奶聲奶氣的問“奶,啥時候給大哥娶媳婦呀這九大碗也太好吃了”引來眾人大笑。,請牢記:,免費最快更新無防盜無防盜</p>

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