又被人恭維著,貴公子生財有道,以后不缺錢財花。
豪門就是這么的兩面派,瞧不上商賈,又很明白錢財的妙處,要維持體面的生活,哪兒能少花錢呀
除了澆頭繁多的壽面,袁府一如既然的喜歡用莊里的出產做食材和席面。
因為烤爐的方便,直接一桌席面上了一只烤乳豬,用二十多種香料在冰窖里腌制了一個晚上的乳豬,經過定形燙皮調脆皮糖漿上脆皮糖漿烤制等工序。
切成塊,還能完整復原豬的身體,這一大盤,很震撼啊進口更是皮脆肉香、滿嘴流油。
金黃的鹽焗雞,切成塊,擺盤出來還是整雞的模樣,一股咸香味讓人無法忽視它。
撒了芝麻的甜皮鴨,這可是蜀地樂山的經典美食,鹵過的鴨子,刷上一層麥芽糖,還用油淋皮,吃起來,皮是甜滋滋的味道,肉里就是鹵香。
魚給做成了松鼠魚,沒有番茄醬,用的酸梅醬代替,也很不錯,造型更是好看。
麻辣鱔魚絲,很多第一次吃辣椒的人,被這個霸道的辣味打開了新世界,好上頭。
燈籠豆腐、麻婆豆腐少不了,上湯豆苗很是小清新,糖蒜和開胃泡菜大伙都吃得停不下嘴。
餐后還吃了翠花烤的蜂蜜小蛋糕,沒有食客不滿意,哪怕是在村里吃的常見菜,這味道,可太巴適了
別說那前院的男人們,就是后院的貴婦人們都顧不得形象,吃了不少,嚴夫人本就是武將子女,吃得很是豪邁,這甜皮鴨,她可太愛了啊
蜂蜜小蛋糕,翠花干脆給每位夫人都打包了一盒子,誰家沒幾個愛吃糕點的娃
高老夫人留在了最后,翠花領著她參觀了大梨村的掛面作坊,還看了莊子里種的辣椒“老夫人,這些就是辣椒了,今兒菜里的辣味就來自它們。”
對于袁府的辣椒,高老夫人知道的不少,她看著這滿地紅彤彤的辣椒,欣喜的問“你這今年產量不低啊,明年可是要大面積種植呀能給我們一些種子么”
翠花點頭“明年肯定能大量種,老夫人,不用給您種子,明年啊,我們多育苗,您直接來領苗回去,很好養活的。”
“那可太好了,你這辣椒要得,吃了熱乎乎的,我很喜歡,說好明年多給我留點苗哈。”
“您讓人把要種的土地丈量出來,苗我給您包啦”
高老夫人笑瞇了眼,這袁夫人是個大方人,她要回去問問管家,他們在京郊的莊子也是不少呢,這個辣椒很不錯,她很看好。
翠花明年的辣椒苗,要送的人可真不少,除了婆家、娘家、老村人,皇莊也要種一百畝的,她都承諾了幫育苗的。
明年之后,大夏的辣椒就能被大面積種植了,給大夏朝添加的,可是一個重口味。
熱熱鬧鬧的抓周禮結束后,袁府雇了村里的婦人開始摘辣椒,一天一百文呢。
摘完了辣椒又要割麥子了,麥子割完又開始做掛面了,這到過年才能停下來啊,三個村兒的媳婦子,早就盼著這天了,干起活兒來歡聲笑語。,請牢記:,免費最快更新無防盜無防盜</p>