然后放兔肉,小火慢炸,翻炒,直到兔子肉從紅色變成白色再到黃色。
緊跟著放入炸好的香料和紹酒,耐心翻炒。
等兔肉炒到變干,肉略微有些干時放入陳皮絲。
兔肉表皮微焦時,可以放入泡過溫水的辣椒段,翻炒半刻鐘,再加點醬油和耗油。
泡過辣椒的水,再倒入一些,把辣味再滲透一下,炒干水分后,再加糖調味,最后撒入大量的芝麻。
待到兔肉冷卻后,色澤鮮亮、爽口不綿、麻辣回甜。
肉質堅實、嚼勁十足、回味悠長;
成度適中、其味厚重、其香特異。
此肉的味覺有麻、辣、鮮、香、甜的五大特質;
且具有“五味調和、互不壓味”的獨特口感。
幾個小的眼巴巴的看著,他們也想吃,聞起來這么香,這光看起來就很美味啊
可惜,一人挑了一小塊兔丁,吃到嘴里,才嚼了兩下,丁豆豆直接給辣哭了。
除了小五還在硬撐,其余小孩都放棄了這個看起來好吃,吃起來難過的兔肉。
十只兔子肉,裝了滿滿兩大盆呢全給大哥和二哥帶走了
大人們,忙著把辣椒剁碎,下入曬好了的豆瓣醬里面,黑褐色的豆瓣醬,立馬又變成紅彤彤啦。
今年,除了村里人,幾乎京城有點土地的人家,都種了辣椒,雖然蝗蟲啃了一部分,但是大部分還頑強的活著。
而且今年的辣椒很好賣,不僅袁府收辣椒,做火鍋底料的皇莊也收,酒樓也愿意買。
百姓們哪里舍得吃啊,這紅彤彤的辣椒,除了留種的,全都換成銀子最香。
袁府的豆瓣醬的訂單,今年可是去年的四倍多,大梨村的老太太們,恨不得眼睛不轉的盯著房前屋后的辣椒。
誰家舍得吃啊不被罵成狗才怪
收完辣椒收小麥,被蝗蟲啃了一小半的小麥,終于長到成熟了
在這個不算豐收的季節里,承恩國公徐茂冬的庶長子出生了。
徐府從上圣皇太后薨后,就緊閉了大門,還從宮里接回了徐夢娘,全家都在為太后守孝,帝后能以月代年,他們衛國公府不行。
本來今年要娶妻的徐茂冬,也因此推延了婚期,婚禮要三年后再舉行。
這會徐茂冬也不犯渾了,他都不知道,他那位嫡妻是否還會愿意嫁給他。
畢竟,誰都能看出來,他們國公府現在人人避之不及,別以為他不知道,徐老夫人愁得頭發都掉一半了。
徐老夫人是極少數知道小姑子駕崩真相的人,她心里后怕得要命,可不敢賭新皇對她們府還能手下留情。
魚娘本以為很快就要和嫡妻開撕,沒想到,這承恩國公府最大的靠山這么快倒了啊
除了隱忍,低調,伏低做小,承恩國公府,已經沒了其他選擇。
孩子生下來,還得她自己喂養,什么洗三,滿月的,可別想太多了。
對于徐家人,夏洪棣有另外的打算,現在徐府留下的,除了婦孺也就是幾個庶孫了。
淑妃徐婉兒很是乖覺,自請在宮中為太后守孝三年,也就是說,三年內,她主動放棄了侍寢的機會。
雖然她不主動放棄,也不見得有機會。
這讓有心想找她麻煩的人,也不好再下手,畢竟徐家還有一些舊部看著呢。,請牢記:,免費最快更新無防盜無防盜</p>