沈舟一走,鄧毅呆的鬧心,跟著服務員們把桌椅板凳,玻璃鏡子都給擦了一遍,就差擦天花板了。
眼瞅到了五點,很多人下了班,鄧毅帶著期待的目光看著門口。
之前涮串店太忙,他們回去做夢都在工作。但現在閑下來才知道能忙是一種幸福。
羅志瞧著鄧毅又要組織人干活了,連忙拉住他,他以前也不是這么毛躁的人啊。道“我看中午那一桌就是讓鍋底的香味給吸引進來的。”
鄧毅一聽,頓時神清目明“去在門口大鐵鍋把火鍋底料給炒了。”
“好嘞。”
火鍋底料是用牛油炒的,噴香噴香的。沒一會兒整個街道全都是火鍋的香味。
正是下午下班餓的時候,聞到這個香味這不是折磨人么,肚子都跟著咕咕叫。
沒一會兒就陸陸續續有進人了。
鄧毅一看這招有用。叫外頭炒料師父不能停下。
果然進的人越來越多了。
“你們這里兩樣小吃真的免費啊”
“自己調料,我不會啊,怎么放好吃”
鍋底上來,大家先涮上第一片肉,沾著蘸料一吃,好家伙,一下子眼睛都亮了這東西確實好吃。
“上肉。”
“再來兩盤肉。”
比起素菜來說,大家更喜歡吃肉。還有就是嫌辣猛灌汽水的。
很快火鍋店也坐滿了。
服務員快速忙碌了起來。不愧是都涮串店鍛煉出來的老人,應對忙很有一套,一點都不亂。
后廚來人趕緊跟鄧毅道“快把小知青請回來吧,改刀師父忙不過來了。”
鄧毅皺著眉頭去了后廚,一看羊肉就剩下三盤,牛肉就剩下五盤。好多客都是剛來的,落座才點了一盤肉按照他們的經驗肯定不夠吃。
偏偏這改刀的服務員手是穩,就是慢,要依著他,待會兒上肉的時候,催菜的服務員嘴都得起泡。
鄧毅道“下午不是說,讓你一直切,別停么”
“下午都攢六十多盤了。”他尋思夠了,誰想到五點的時候開始上人了。改刀師父也著急,但越著急越慢,這切肉可不像別的,要是切的塊大了,或者肉茬沒找對,涮肉嚼不爛。
改刀師父道“你趕緊叫沈舟回來吧。”他改刀這一塊就服沈舟。那童子功真的是了得,一個人都趕上五個改刀師父了。
鄧毅瞧著他也著急,道“哎,你可得多練練,這次我去叫沈舟,不能次次都叫,還得你來挑大梁。”
改刀師傅心有余悸的點了點頭。
沈舟剛到店里不到半個小時,火鍋底的人就跑的滿頭大汗來找他道“沈店長,鄧毅叫我找你,說改刀忙不過來了。”
沈舟道“上人了”
“嗯。可多人了。”火鍋店的服務員提起這個事兒也是滿臉笑容。
沈舟道“那走吧。”
倆人還沒等出門,火鍋店的小胡也跑過來了道“店里健達汽水沒有了。再給我們送三十箱唄。”所有的存貨都在老店呢。
火鍋太麻辣,費汽水,原本帶過去的幾箱不夠干啥的。鄧毅當機立斷叫人要了三十箱子
蘇沉在旁邊連忙道去吧,待會兒我用三輪車給你們送。”
“好。”火鍋店的傳完話趕緊回去,店里忙不過來了。請牢記收藏,網址最新最快無防盜免費閱讀</p>