涮串跟火鍋店的買賣蒸蒸日上,尤其是涮串店擴店擴的及時，現在不光是鋼鐵廠的人回來，那些其他廠的人也來解饞。
沈舟今兒在涮串店幫忙,結果被一個人認出來“哎，你是不是”他欲言又止。
倒把沈舟的好奇心給勾起來了“什么呀”
食客神秘兮兮道“借一步說話。”
沈舟跟著他到了門口，現在八月份，外頭可比屋里熱多了。沈舟剛一出門，渾身就被熱浪給打的有些睜不開眼睛。
剛才那食客也來了好幾回，今兒看見沈舟又驚又喜的樣子,倒不像是裝出來的。
那食客道“你是不是以前在醫院門口賣肉醬來著”他說話有些激動。
沈舟啊了一聲。隨后道“是弄過一陣”
這食客一臉激動道“可找到你了，之前我媽在醫院住院,吃不好睡不好的。我媳婦買了你那的肉醬，老太太一吃就愛的什么似的,后來我也買過一回,后來你就不出攤了，現在老太太還總念叨呢。”
食客叨叨的說著，那會兒醫院不讓賣了,弄了什么小食堂，那些常吃沈舟家肉醬的回頭客還去找小食堂的負責人要說法去了
以為沈舟是縣里的只是換了個地方賣，食客找了半個縣城也沒找到。今兒意外看見沈舟了,有些激動又害怕認錯了人。
食客道“老太太苦夏，現在又吃不下去東西了,你能不能再熬點肉醬，我加錢買都行”說完話就要掏錢。
沈舟沒想到那么久之前做的營生被人惦記到現在,道“但是夏天肉醬放不住，最多五天就會變質。”他倒愿意做點成全他的孝心。
食客道“你可真不知道那肉醬的魅力，哪兒還用得著五天啊。基本上開罐當天就沒”白嘴都得饒幾勺進去,帶著肉粒又不怎么咸，就跟零嘴似的。
沈舟道“成，明兒中午過來取吧。”
“太好了。”食客沒成想他真的答應了，感動的不知說什么好。
沈舟叫采買多買了點肉，正好以前賣肉醬的瓶子還有一些。
沈舟親自去熬和翻炒。放了肉和花生芝麻的肉醬，再加上油鹽和調味料的爆炒，挖出來每一勺都是滿滿的肉。無論是夾餅子還是拌面條都好吃炸了。
沈舟裝了八十多瓶。一瓶里差不多有二兩。就擺在柜臺上，也不推薦，有想買的就可以買。
來涮串店的都是老食客，這邊一上肉醬，那邊就關注到了。常年在外頭吃飯的人也不把這五毛錢當回事兒，就手買一瓶。回去給家里那些不愛出來吃飯的人讓他們隨便嘗嘗
大概是這人態度太隨意，回家，他家里也沒當什么好東西。正好晚上吃的炒菜味道不好，想著當個外婆菜吃一吃，結果一打開香味撲鼻。
辣味跟肉混在一起，里面的花生跟芝麻再增兩層的香味。一口下去，平平無奇的飯菜都變的好吃了
“哎呦，這個好吃。”不是家里能做出來的味道。
大伙兒一看也都跟著夾，很快一瓶被吃的干干凈凈的，連里面的紅油都是香的，最后剩點紅油都沒舍得浪費拌飯里給吃了。
全家都在問這個肉醬在哪兒買的，真香
弄的那人也好奇想嘗嘗，卻被告知，一瓶子連油炸都沒給他剩下。
這人心中怪異，說了句“也不貴，五毛錢一瓶”
以前最摳門的父母聽到這個價格都讓他買個瓶。
第二日一大早，涮串店剛開門就有回購肉醬的，等中午跟沈舟約定好的那食客趕來的時候，就只有五瓶了。
食客是知道這肉醬的威名的
他們全家都愛吃，老太太更是把它當寶似的，都過去這么久了，還天天念叨。道“怎么才五瓶。”
他回去也品嘖出來了，沈舟原本不打算賣這個。吃了這一回不知道下回去哪兒買。
他甚至抱著心思，一次給老太太吃頂著了最好，省著以后沒地兒買。
坐在收銀臺的王時道“五瓶還是特意給你留的。剛才好多人要買，我都沒賣”
食客在旁弱弱的說“那以后還能賣么。”