唐蜜在缸里面燒了把火。
高溫讓附著在大缸外面的泥土快速干透。
一個自制的土烤箱就這樣完成了!
唐蜜看著面前的成品,頗為滿意:“看起來還挺不錯的!”
為了實驗效果,當天下午,唐蜜就用揉面做餅,調好肉餡,塞進肉餅里面。
攪碎蛋液,均勻地涂抹在肉餅表面,再撒上一些芝麻。
等土烤箱里的火燒得差不多了,唐蜜將里面殘留的木炭夾出來,用濕布小心翼翼地擦干凈內壁。
她在肉餅表面撒了一點兒靈泉水,然后把它們一個個放進土烤箱,貼在內壁上,再用木板封口。
做完這些,唐蜜看了眼天色,該準備晚飯了。
她去淘米做飯,秦朗圍著大缸打轉,心心念念都在想著缸里的烤餅。
就連吃晚飯的時候,他都心不在焉的,眼睛時不時地往土烤箱上瞟。
唐蜜哭笑不得地看著他:“你急什么?烤餅還要等會兒才能好。”
為了能多吃點烤餅,秦朗特意只吃了半碗飯。
吃完飯后,他主動攬了刷碗的活兒,口中催促道:“蜜蜜,你快去弄肉餅,千萬別烤糊了!”
唐蜜捏了下他的小臉蛋:“小饞鬼!”
她揭開土烤箱的蓋子看了看,里面的烤餅表面已經被烤得焦黃,一股濃郁的肉香溢出來。
正在刷碗的秦朗立刻停下動作,仰起頭深吸一口氣:“香!”
就連秦穆也被這股子香味給勾引過來。
他湊過看了眼土烤箱里面的肉餅:“可以吃了嗎?”
唐蜜很無奈:“還要等一會兒呢,你怎么跟五郎一樣心急?”
秦穆其實也有點饞了。
他其實不是個很看重口腹之欲的男人,對吃食的要求非常低,只要能吃飽就成,但這烤餅實在是太香了,就連他都忍不住想要嘗一嘗。
唐蜜沖他說道:“你去拿灶房里面拿幾根燒著了的柴禾過來。”
“嗯。”
秦穆拿來柴禾,按照她的要求,小心塞進土烤箱里面。
火苗烘烤肉餅的表面,肉油滲透面餅,發出滋啦的聲響,香味立刻變得越發濃郁。
這下子就能不愛湊熱鬧的秦羽也被吸引出來。
他看著正在忙活的唐蜜和秦穆,忍不住問道:“你們又在搗鼓什么好東西?這香味都快把人口水給勾出來了。”
唐蜜回頭看了他一眼:“我們在做烤肉餅,馬上就要做好了。”
肉餅還沒出爐,大家都已經對它充滿期待。
又過了一會兒,唐蜜方才出聲:“行了。”
秦穆立刻將沒燒完的柴禾拿出來,用火鉗將里面的肉餅一個個夾出來,放進籮筐里面。
此時秦朗已經洗完了碗。
他顧不上燙手,飛快地抓起一個肉餅,張嘴咬下去。
外面的面餅被烤得香脆,里面的肉餡鮮美飽滿,還有濃郁的湯汁,融合在一起,這味道簡直好吃得能讓人把舌頭都吞下去!
次日一大早,鎮上賣缸的老頭兒就來了。