宋母想著宋昭昭勞累了一整日,本不想讓宋昭昭再勞累,但見宋昭昭那么堅持,也只得答應了。
宋昭昭把今日剩下的一點野菜雞蛋餅和蔥花餅從籃子里拿出來,讓宋家三口先墊一墊肚子。
宋昭昭把白面粉,先和成面團,把面團做成面條,放在水中煮熟,后過涼水放涼,控干水分,香菇洗凈去根部,切成薄片;香蔥洗凈切蔥花,在碗里放入細鹽等調味料攪拌均勻,調成醬汁
“要是有老干媽就好了。“
宋昭昭再把兩顆雞蛋加入宋父珍藏的白酒打散,熱鍋倒豬油燒開,倒入蛋液劃散后盛出,鍋留底油,放入香菇炒一會,放入剛剛做好的面條炒勻,放入雞蛋混合炒勻,淋入醬汁炒勻,撒入野蔥花炒勻,即可出鍋。
“爹,娘、兄長,你們要湯面還說不加湯的面”
“丫頭,爹和你娘要湯面。”
“妹妹,我要不加湯的。”
宋昭昭先把宋兄的那份盛了出來,在鍋中剩下的面里加入少許的水,慢慢的熬了一會兒,香菇雞蛋湯面也出過了。
“爹、娘、兄長,面好了,快來吃吧。”
宋家三口,聞聲從屋里走了出來,剛走出房間,就聞到了香味。
“丫頭,這是什么面啊,好像啊”
“是啊,妹妹,這也太像了,娘可是從來沒有做過這種美食。”
宋兄說的沒錯,宋母這么多年來,一直做的飯菜就是腌白菜,腌野菜,白面饅頭或者窩窩頭,從來沒有過任何的新意。
“是啊,你們娘,這些年,從沒有做過這么多好東西。”
“我看你們爺倆兒啊,以后就不要再吃我做的飯菜了。”
宋母聽到宋父和宋兄的話后,埋怨道。
“好了,娘,以后的事情咱們以后再說,先吃面吧。”
宋昭昭拉著宋母坐了下來。
“這香菇中含有豐富的膳食纖維,可以促進腸胃的蠕動,幫助身體清除垃圾,預防排便不暢等癥狀,有效的減小腹。另外,它還能夠抑制脂肪的吸收,減肥的效果非常不錯。而且香菇的熱量也比較低,無論用何種方式烹飪都是很好的瘦身佳肴。冬季常吃香菇還可以提高免疫力,預防感冒的。”
宋昭昭一串的說完這些話,讓宋家三口都是一頭霧水。
“昭昭,你說的這些是什么啊”
宋昭昭:“”
壞了,自己說的這些都是21世紀才有的,宋家三口自然不知道,自己只是想讓宋家三口多吃些香菇,結果,好像說多了。
“額嗯我說的是其實是,就是讓你們多吃一些香菇,這香菇啊,好非常好,就是它能不讓咱們生病的。”
宋昭昭結結巴巴的解釋著自己的話,宋家三口也沒有過多的在意。
吃完飯菜后,宋昭昭和宋兄收拾飯桌。
“兄長,明日不要忘了。”
“明日你說的是后山“
宋昭昭點了點頭:“對啊,后山,明日是最好的時間。“,請牢記:,免費最快更新無防盜無防盜</p>