宋昭昭看到自己母親做的青椒肉碎拌生菜的時候，看到宋母的肉沫，突然的想到自己可以做一道土豆肉沫麥餅。
宋昭昭先把面粉里面加入一點點兒的鹽，進行攪拌均勻。然后用一點點兒的水，倒入面里面。進行和面。
和好的面，宋昭昭在他的表面抹說一點點兒的油，讓它松弛一段兒的時間。
面活好后，宋昭昭把土豆給切成小塊兒狀的樣子，然后進行蒸熟。接著，宋昭昭又在鍋里面加入適量的豬油。放入剛剛切塊且是蒸熟的土豆。然后加入適量的調味料，進行攪拌均勻。再把土豆壓成土豆泥的樣子。加入宋昭昭從宋母那里弄來的肉餡進行攪拌均勻。分成一個個餡的樣子。
肉餡弄好了之后，宋昭昭就把剛剛和好的面團給分成小塊的面劑。再把面劑給搟成面片。把肉餡放入面片里面，包成包子的樣子，然后把它搟成薄一點的餅。再進行烙制，烙至兩面金黃色，宋昭昭就做好了。
“娘，我們還是先把主食都給做出來吧。”
宋昭昭做完了土豆肉沫麥餅，仔仔細細的一想，還是先把主食都給做出來還是更為合適的了。
“主食？？”
宋母聽到宋昭昭的話，有些不知所措。
宋昭昭笑著點了點頭：“是啊，娘，主食的。”
“昭昭，其實．．．娘除了饅頭和米飯，其他的也不會啊。”
原來是這樣啊，其實．．．宋母雖然的會做飯菜，但是呢，一直以來這個宋家都是有了這頓沒有下頓的，經常性的揭不開鍋來，所以一些簡單的菜式，至于一些其他的，宋母也是實在的不會。
宋昭昭自然的也是忘記了這一點兒了。
“那．．．這樣吧，娘，您先歇著，我先把幾個主食給做好，我們就做四個主食，如何啊？”
宋母聽到了宋昭昭的話，仔細的思考了一會兒。
這么多的人，少說也得有個十來個人，再看了看剛剛宋昭昭做完的土豆肉沫麥餅的量后，四個菜確實的是差不多的。
宋母點了點頭：“差不多。”
宋母答應了之后，宋昭昭就開始著手準備做主食了，自己剛剛已經做完了一個土豆肉沫麥餅，還只是需要三個主食就可以了。
這第二道主食嘛，宋昭昭就要做香蔥雞蛋炒紅薯面饅頭。
宋昭昭先將紅薯去皮，然后清洗干凈，切成塊狀的樣子，隨后，宋昭昭把紅薯塊放入蒸鍋里面蒸熟，蒸熟后的紅薯，宋昭昭趁熱的時候用搟面杖弄成泥狀。再將放溫的紅薯泥加入面粉中并放入發酵粉，活成光滑的面團的樣子，并放在面盆中加蓋發酵。待面團發起來后，宋昭昭又用手按下不回彈的時候，面就發好了。
接著，宋昭昭在面板上放少許的面粉，取出剛剛發好的面團放在面板上揉勻排氣。將排好氣的面團用搟面杖搟開，搟開后用刷子在表面刷一層清水，再慢慢卷起。用刀將卷好面團切成一個個饅頭坯子。
接著，宋昭昭在籠屜內刷上一層薄油，將坯子一個個擺入，之間都留一定的空隙，蓋上蓋醒發一段兒的時間，再開火蒸制。蒸上一段兒的時間后，紅薯饅頭，宋昭昭就做好了。
宋昭昭蒸完了紅薯饅頭后，就將紅薯饅頭給切成小方塊的樣子。
接著，宋昭昭又將碗中放入香蔥碎，再敲入兩個雞蛋，加少許鹽，用筷子把雞蛋液給攪散。
一切都準備好了之后，宋昭昭就在鍋燒熱的時候，放入適量的油，倒入剛剛的紅薯面饅頭，再倒入香蔥雞蛋液，一直翻炒至饅頭金黃色的樣子，宋昭昭又加入少許的鹽調味拌勻就做好了。</p>