異物都沖刷完之后,宋昭昭就加入適量的鹽以及面粉還有水,進行反復的揉搓豬大腸,一直搓到豬大腸的上面油膠都產生了,然后,宋昭昭又再次的用清水給清洗一遍,依次往復,宋昭昭就這么的搓洗了這豬大腸不下三遍,接下來,宋昭昭又用鹽,再加上白醋和白酒,當然看了還有水,再次的搓洗一遍。
宋昭昭就這么的沖洗了多次,直到異味也逐漸的消失,上面摸起來也沒有什么異物了,這豬大腸,宋昭昭可就是給徹底的清洗干凈了。
既然豬大腸清洗干凈了,那sp;這做肥腸土豆,宋昭昭首先的需要將豬大腸給提前煮成八分熟的樣子,隨后,宋昭昭再把豬大腸給切成段兒。
肥腸處理好了,宋昭昭就把土豆給去皮,然后再切成塊兒,去備用。
一切需要的食材宋昭昭都準備好了之后,宋昭昭就在砂鍋里面放入油,然后再加入干辣椒,進行炒香,接著,宋昭昭加入剛剛的肥腸,再依次的加入醬油還有白酒,進行翻炒一段兒的時間。
肥腸差不多了,接著,宋昭昭又加入了剛剛的土豆、加入適量的鹽,還有適量的水。再大火燉煮一段兒的時間就把這道肥腸土豆給做好了。
“嗯~~~姑娘,好香啊!!”
宋昭昭的肥腸土豆才剛剛的做好,梓芬和宋七律這兩個機靈鬼就跑了進來。
宋昭昭:“......”
“怎么了,你們兩個這下這是舍得進來這里了??”
梓芬:“......”
宋七律:“......”
“哎呀,姑娘,我們兩個人這不是剛剛的怕影響姑娘你的發揮嘛,你說是不是啊,宋七律。”
梓芬說著話,還推了一把宋七律。
“啊~~~是是是,自然的是啊,昭昭姑娘,這你想一想,我們兩個人剛剛要是在這廚房里面看著昭昭姑娘,你去怎么處理的這豬大腸,那待會兒的在飯桌上面,我和梓芬先不說吃得下去吃不下去的,這失態是肯定的了,但是現在,我們兩個人什么都沒有看到,也沒有聞到,待會兒的吃飯,我們兩個人是一定的會捧場的。”
宋昭昭:“......”
這個梓芬和宋七律兩個人的小嘴倒是還挺會說的,這下是讓宋昭昭一句話都說不出來了。
“既然是這樣的話...那你們兩個人待會兒的,可要多出一點了。”
宋昭昭很是無奈的說著話。
“那是自然了姑娘,梓芬在這里保證,這道肥腸土豆,絕對是第一個就被吃光的!!”</p>