那味道,別提有多香了
現在想想,鹿賀凜就覺得流口水。
阿凌受了傷,自然是不能吃紅鍋。
鹿賀凜準備再弄個竹蓀雞湯,作為白鍋。
現在是還準備得及,鹿賀凜召來幾名小廝,這幾人都是平日里采買肉類果蔬的人,對如何能買到新鮮的食材,頗有見解。
“你們去市場上買些新鮮的豬大腸、牛的瘤胃、牛肉、牛腩、牛筋、新鮮的蝦、魚,還有瓜果蔬菜你們就看著買,盡量多買點種類回來,知道了嗎”
面前的幾個小廝,聽鹿賀凜說完話之后,一愣一愣的,后面確實沒什么問題,可是前面姑娘說要買新鮮的豬大腸和牛的瘤胃這是做什么
這可都是下水之物。
一般賣肉的攤子都是把這些東西扔了不要,姑娘竟然還要他們去買
還是幾人之中一個膽子較大小廝開口道“姑娘,這豬大腸和牛的瘤胃都是下水之物,一般賣肉的攤位都是將這些東西處理不要的,姑娘怎么還要買回來呢”
“買回來自然是有大用啊,這些東西只要處理得當,可一點都不臭,叫你買,你就買回來便是,等買回來你就知道了。”
原來在這古代,內臟這些東西竟然是不吃的。
鹿賀凜覺得這古人可真是莫名的就少了好多好吃的東西。
哎,可真是浪費呀
今日,就讓她來教這些人如何讓這些東西變廢為寶
幾名小廝聽了鹿賀凜的話,只好按著她的意思從市場上買回新鮮的豬大腸和牛的瘤胃,至于其他的東西自然是也一樣沒少的都買了回來。
待他們回來之后,便有人前來告知。
這時,一向是負責鹿賀凜吃食的云玥,忍不住的說道“姑娘,那豬大腸和牛的瘤胃真的能吃嗎”
要知道,即便是他們這些以前被賣入人市的奴隸,也是不吃這些下水之物。
“可以吃,你就相信我,定要你吃了一回,想二回。”
鹿賀凜朝著云玥眨眨眼,便就踏著步出了房門。
無奈,身后的云玥和云嵐自然是也只得跟在鹿賀凜的身后,一同去了廚房。
買菜的小廝,將買回來的豬大腸和牛的瘤胃分別放在兩個大盆之中。
此時,這兩個東西都還未做任何的處理,這味道自然是聞起來不好聞。
他們回想起方才那賣肉的老板,聽到他們說要買這兩樣東西時,那奇怪的眼神,就渾身不自在。
因為他們買的東西實在是多,賣肉的老板都直接將這東西送給了他們,一點錢也沒收。
鹿賀凜離那豬大腸和牛的瘤胃兩步遠,站立著說道“這豬大腸需要做處理,多拿些食鹽、生粉和白醋來。”
“姑娘,不直接用水洗嗎這些東西怎么能把這東西洗干凈呢”
云玥很是疑惑。
這豬大腸的味道本來就夠難聞了,再加上食鹽和白醋,那味道豈不是更難聞了
“待會兒,你就知道了。”
鹿賀凜還是故作神秘。
不過是說了兩句話的時間,鹿賀凜需要的東西便一一的擺在了她的面前。
接著眾人便聽鹿賀凜說道“首先,先將食鹽倒進那盆豬大腸里。然后,你們幾個去用手反復的捏洗。”
其實未清洗過的豬大腸,鹿賀凜也是有點嫌棄。
可是,她現在可是有人手的人。
這就不用她自己動手啦。
被鹿賀凜指著的那幾個人,正是剛剛出去采買食材的小廝。
沒想到,他們不僅要買豬大腸,還要洗豬大腸。
幾人是欲哭無淚,但是沒辦法,還是得擼起袖子干。
他們聽著鹿賀凜的話,倒了不少的食鹽進去,便伸手去捏洗豬大腸。
身體上加心靈上的雙重暴擊,讓幾人有些面露嘔色。
但手上的動作卻沒有停下來。