剛剛的一切,鹿賀凜都沒有假手于人,全是親歷親為,除了洗豬大腸和牛的瘤胃。
就算云玥提出幫忙,鹿賀凜也是拒絕了。
由此,也看得出鹿賀凜是多么的重視今晚的飯食。
開始燜煮鹵菜之后,鹿賀凜也沒閑著,又開始備素食,她自然只有能力備好他們那一桌人吃的菜,至于府內其他眾人,由云玥帶著人備菜。
是的,今晚除了鹿賀凜幾人之外,府內眾人都可以吃。
獨樂樂,不如眾樂樂。
這可是鹿賀凜秉承的宗旨。
菜已備齊,便是炒火鍋底料。
紅鍋講究一個麻辣鮮香,自然是剛炒出來的底料最為吸引味蕾。
鹿賀凜之前便就炒過火鍋底料,這還不是手到擒來的事情
一時之間,鹵肉的香氣再夾雜著火鍋底料的麻辣鮮香,讓人聞得直咽口水。
特別是陪同在鹿賀凜一起在廚房的眾人,可真是備受煎熬。
這可真的是太香了,他們不停的在吞咽口水。
鹿賀凜手上動作不停,他們吞咽口水的動作也未停。
鹿賀凜炒火鍋底料,便就抄了滿滿一大鍋。
這是拿牛油來炒,比之豬油,是更加勾人的氣味。
待火鍋底料炒好,鹵的肉菜也差不多了。
于是,鹿賀凜便說道“云玥,這是我炒好的古董羹紅鍋底料。你支上爐子,倒半爐子的底料再加上半爐子的熱湯,放到阿凌的臥房外間吃飯的地方。還有另起一個爐子,把剛剛熬好的竹蓀雞湯倒進去,也一同放到那里。至于鹵好的肉菜,你就按照平日里切肉一樣,切好。記得像是牛肉這些,你要切的大塊一些。”
云玥“是,姑娘。”
古人只知古董羹,不知火鍋,鹿賀凜說出口的自然是以古董羹代替了火鍋二字。
鹿賀凜吩咐好廚房這一切,又轉頭對著云嵐說“云嵐同我一起回去,我要沐浴更衣。”
云嵐“是,姑娘。”
整整一兩個時辰,鹿賀凜都在這廚房里忙活,身上早已是汗臭混合著油煙味,這其中還夾雜著不少的鹵味和火鍋味。
她現在聞起來可算是個十足十的行走食物包,一聞就餓。
待沐浴之后,云嵐正手腳麻利的給鹿賀凜打扮,而鹿賀凜盯著銅鏡里自己即將盤好的發髻說道“今日我炒了許多古董羹的底料,今晚你們也一同吃一吃吧,我們吃飯時,你們就不用在一旁候著了。”
云嵐聽完鹿賀凜說完話,心里頓時感動得不行。
她家姑娘就是如此得心善,就連府中得小廝、丫鬟都照料到了,何德何能他們能有幸遇到如同姑娘這般好的主子。
身后的云嵐為鹿賀凜戴上最后一只釵環之后,才答道“是,姑娘。”
忍不住,又對著鹿賀凜說道“姑娘待我們當真是極好。”
聞言,鹿賀凜卻是擺擺手,道“這有什么,平時里你們辛苦,偶爾吃一頓好的也不算什么。”
在現世,作為老板還要時不時的組織聚餐呢。
她這么做,其實也是和組織員工聚餐差不多嘛。
身后的云嵐聽著鹿賀凜這樣說,便就更感動了,道“這本就是作為仆從的本分,說不得什么辛苦。”
鹿賀凜沒有接云嵐的話,而是說道“時間差不多了,我們去阿凌那里吧。”
鹿賀凜和云嵐還未到,但是她準備的火鍋卻先到了。
“咕嚕咕嚕”紅色的鍋底和白色的鍋底,交相輝映的放在桌上的正中央。
香味頓時彌漫了整個臥房。
莊千尋方才便已經停止了今日的講學,等待著晚膳。
卻沒想到等到的是這東西,古董羹。
他不是沒吃過,只是這樣還帶著紅湯的古董羹他還是第一次見。
更別提空氣中彌漫著的麻辣鮮香。
真是勾人。
就連內間床榻之上的鹿滄凌聞到這味道也被纏住了,“今日阿姐叫人做了古董羹”