上個世界研究了一輩子的廚藝,對野菜這玩意,南喬簡直不要太熟,還有藥材學,他也很擅長。
南喬不一定會給看病,但根據身體癥狀,專門安排藥膳,這還是可以做到的,所以中草藥,他也認識。
流放的隊伍,飯菜都是要自己準備的,官兵會給少許的雜糧,確保犯人餓不死,別的就不管了。
出發之前,姻親也給準備了相應的工具,就是瓦罐,熬個粥之類的還行。
上午出發,中午也沒休息,直到傍晚的時候才停腳,沒啥安營扎寨的說法,就睡在野外。
有姻親給準備厚實衣服的,晚上就相對好熬一點,不然就凍著吧。
好在現在是夏天,晚上也冷不到哪去。
天色還沒暗下來的時候,眾人就開始忙活了,周圍沒有水源,那就用水囊里的水,再就是撿柴火生火。
在野外,晚上生一堆火還是能確保安全的。
每個人都在忙,女眷忙著生火、照顧小輩,男丁忙著撿柴火,南喬這個時候就站了出來:“大哥,我曾經在一本雜書上看到過野菜的介紹,我去摘野菜吧。”
“老七,你還有這個本事呢?”衛南笙有點驚訝。
“我也是不愛讀書,就喜歡看雜書,看了也就記住了。”
“你確定不會摘錯了?”一旁的衛南柯說道:“別摘了有毒的野菜,那我們可就全都交代在這里了。”
“不能,五哥放心吧,這方面我還是有信心的,大不了煮好了我先吃就是了。”
“不至于、不至于的。”衛南柯連忙擺手,他還不至于讓庶弟來試毒。
衛南笙想了想,覺得還是賭一把,看看老七的成色,要真是認識野菜,倒是比干吃干糧要好。
南喬就開始摘野菜了,身后跟著衛家的姑娘,都是來幫忙的,人多力量大。
藥材之類的就算了,南喬覺得有靈泉在,暫時不需要藥膳,至于別人的死活,他并不在意。
很快,趕在天黑之前,南喬等人就摘了不少的野菜回來,可沒人會處理。
還是南喬主動承包了處理野菜的事情,別問,問就是書里看的。
好在姻親那里準備的東西不少,南喬就開始了廚藝嘗試之路,將野菜焯水,去掉苦澀味,然后混合上苞米面,做成了菜餅子。
是的,就是苞米面。
架空歷史就這一點好,古代華夏沒有的植物,在架空歷史里都有。
玉米、土豆、西紅柿、辣椒等等,這個朝代都出現了。
菜餅子里面還混入了豬油,再加上少許的鹽,混合在一起,味道肯定比天牢里的好吃的多。
再就是熬粥了,里面放了一些適合熬粥的野菜,帶著些許的咸味,比白粥更好下咽,還能補充體內的鹽分。</p>