“額……”對于這個解釋，大祭司表示，老子信你個龜喲！
認識這么多年還沒見過丞相大人下廚，大祭司倒是挺好奇，畢竟也不是每天都來府上，說不定什么時候這位丞相大人有興趣偷偷學了也不一定。
眼神有幾分調笑，很期待看陳大相弄這么一堆東西，能搞出來一朵什么花兒來。
大家伙兒的心思倒是和大祭司一樣一樣的，不過比大祭司徹底一點兒，都以為丞相大人是腦子發熱。
畢竟這府里誰都知道，丞相大人進過廚房嗎？開玩笑吧，怎么可能進去！
這會兒心里也只剩下好奇，丞相大人在搞什么幺蛾子。
陳大相倒是不知道他們一個個都在給自己打退堂鼓，好歹也是23歲的大小伙子了，加上后來自己兼職租房子，那可都是自己做飯。
而且自己老爹本來在老家小縣城里面開了個小炒館，生意一般般但也供出來自己個大學生。
每年寒暑假的歷練，就算不是一個師傅，那也算得上半個，還記得怎么炒菜，總算讓陳大相有點兒欣慰，能找到一絲絲自己和地球的聯系。
豬油下鍋，噼里啪啦的聲音讓陳大相頓時回神，眼神正經了幾分，倒是讓邊上大祭司意外，還沒見過這么認真的丞相大人呢？
鍋里迅速有油脂析出，慢慢的豬網油變成油渣，鍋里面油也多了起來，將蟹殼一起放進去炸油。
兩個多鐘頭才搞定，熬了一大盆豬油，準備就緒，留下一部分豬油，煸香姜片，下鍋蟹黃和蟹膏，頓時一股香氣撲鼻。
加入些許黃酒，然后調整豬油和蟹黃蟹膏的比例大概為1:1，小火半小時，油色紅亮。
最后起鍋前加入部分醋來去腥，然后放入鹽和糖調味，盛出來三分之二，剩下三分之一加入剩余蟹肉，用同樣的步驟。
二十分鐘過后，一盆禿黃油和一盆蟹粉，黃澄澄紅亮亮的顏色讓人欲罷不能，整個廚房都是炒出來的香味，所有人眼睛里都只剩下那兩大盆兒，喉嚨‘咕嚕’咽著口水。
“那個……我能試試嗎？”確實感覺這法子提升了整個螃蟹的逼格，大祭司有點兒忍不住。
所謂人生在世，吃為大，在大祭司這兒，也是很受用的。
“先等等。”正以為陳大相開口同意大祭司已經準備下手，結果因為陳大相一句話焉了氣兒。
搖頭好笑，終于找到這位恐怖大祭司的弱點了，和皇上一樣是個吃貨，這樣看他，倒像是沒那么恐怖了。
“管家，你去把我屋里面那個花彩琉璃瓶拿來，就是一對的那個。”陳大相吩咐一聲。
管家眼睛這才移開了那兩盆子，臨走依依不舍，要不是知道其他人不會下手，現在打死不會走。
一路小跑著拿回來瓶子，也就巴掌大小，陳大相倒是挺佩服這些人，能夠把琉璃瓶子做的這么漂亮，雖然不密封，但有個蓋子總比大口的琉璃盞好。
裝滿兩瓶子，陳大相這才松口讓一人盛一碗干飯，然后排著隊給他們半勺禿黃油，半勺蟹粉，所有人幾乎是同時一口下肚，世界——頓時安靜了……