聽著陳大相問這話,大祭司嘿嘿笑,回答很是干脆利落:“沒有。”
“……”陳大相無言以對:“我現在香蟹居開上了,你要隨時都能去拿,別這么摳門兒,我可連午飯都沒吃就過來了。”
饒是陳大相已經動之以情曉之以理,大祭司還是回答的很干脆:“木有木有,都被我吃完了,你的第二批出來我等著要喲!”
“……”陳大相表示,自己就不該問,這是個悲傷的故事。
怎么感覺自己偷雞不成倒蝕一把米呢?
“呼……”長呼出口氣,陳大相表示,算了算了,將就找點兒能填肚子的就行。
倒是這會兒想起來一東西,面上頓時笑了:“來來來,跟我來,今兒有好東西吃。”
一聽這個大祭司頓時來勁了,跟著就跑,但見陳大相端溜溜進去了御膳房,招呼一聲:“剛才的牛腦花兒在哪兒,給弄到鹵水里面煮上。”
“鹵?腦花?”
不止大祭司懵了,連一眾御膳房的廚子也都懵了,這鹵雞鹵鴨鹵鵝都聽過,還沒聽過鹵腦花的呢?
不過丞相大人吩咐自然照辦,舀了一瓢鹵水出來,然后把腦花給開出來煮上。
陳大相試了試鹵水的味道,雖然香料不太齊全,但也差不多,有點兒鹵水的味道。
自己倒騰能弄出來這個味道已經不容易了。
腦花下鍋,陳大相這邊讓人準備了干辣椒剁碎,然后自己搞了一堆蔥蒜切成碎末,加入最近才長出來的嫩生姜,味道一流,切成細絲格外添彩。
看到有新鮮辣椒和香菜也順手切了一點兒,裝在碗碟里面到時候起鍋再加。
一鍋熱油,撈出來煮好的腦花下鍋油炸,頓時油光四濺,一勺子熱油舀進去干辣椒碗里稍微爆香。
之后加入腦花,然后倒進去蔥姜蒜和鮮辣椒香菜,再來一勺熱油,頓時香氣撲鼻簡直繞梁三日而不絕。
周圍人聞到這個香味已經傻了,對面大祭司動作更快,早就端著一碗干飯坐下,股不得廚房這會兒滿是油煙,打算下手吃了再說。
被大家伙兒盯著有點兒不好意思,正巧看到外面牛又來了,立馬往外一指:“其中一頭你們可以做了嘗嘗,剩下的要是皇上想吃就給他送過去。”
“多謝丞相大人。”
一伙子人頓時興奮起來,一直聽說丞相大人陰晴不定,要是得罪了保準兒沒有好下場。
可今日一見,只覺得傳聞畢竟是傳聞,沒有半點兒依據,以后誰敢說丞相大人的不是,他們鐵定跟人急。
出于那種被人看著吃不下飯的習慣,陳大相安頓好其他人,這才忙著舀一碗飯,主要再不快點兒就被大祭司那個餓死鬼給吃完了。
混著配料一大勺蓋在米飯上,這里的米飯和府里一樣都是蒸籠蒸的飯,這種飯粒粒分明,入口噴香,最適合用來做蓋飯。
米飯的熱氣混合腦花的香辣,一股炙熱直竄鼻尖,讓人忍不住大快朵頤,一碗保證不夠。
一口接著一口,腦花鮮嫩,新鮮腦花果然比那些凍過的腦花好吃多了。