皇上來這兒一趟,主要是因為某人三天沒上朝,所以就帶著小六子下來了。
倒沒想到逮著某人正在研究新吃食兒,這下子又找到樂呵的了。
次日一早,應邀上朝,三兩下就搞定朝事,然后跟著陳大相一起去御膳房。
“御膳房總管太監張堯參見丞相大人。”
剛到門口,就見到御膳房張公公帶著御膳房一眾人等在門口,各個態度恭敬間,面上都有幾分欣喜。
一直以來,皇上對于陳大相弄出來的東西都是各種推崇,禿黃油不說,后面專門去武清城做的龍須筍,才真正讓人感覺到丞相大人造詣頗深。
只材料相差那么一丁點兒,出來的效果卻是天差地別。
之前他們還沒多在意,然而真正吃到的時候,才驚覺,菜肴這東西,不只是吃的,而是一種享受。
最合適的東西,才能造就最極致的享受。
這些都是丞相大人因地制宜,告訴他們的無上真理。
“都不用多禮。”陳大相隨口道,尚且不知他們一個個已經給自己捧到了天上去。
“對了,你們找個小太監跟著學就行了,這東西簡單,大廚學著也沒什么用?”
一邊拴圍裙,順便吩咐了一句。
張公公環顧四周一看,一眾小的都是躍躍欲試,最后抬手一指:“小順子你來!”
“是。”面上多有恭敬,小順子目有興奮掩蓋不住,端的一步上前來:“謹遵丞相大人吩咐。”
“帶著那個進去吧……”
陳大相抬手一指自己碎冰的家伙事兒,往前進去了御膳房。
“好咧!”小順子動作利落,一手來得干脆,惹得后面人多有羨慕。
能跟著丞相大人親自學,那可是極好的待遇,真真八輩子修來的福分。
一伙子人都在邊上看著,陳大相吩咐著小順子切水果碎冰,自己倒是被另一樣東西吸引了注意。
一個平鐵板,圓的,正好比下面爐灶寬一點兒,不至于掉下去,兩邊有把手,可以端下來,不用直接接觸鐵板。
“這東西干什么用的?”陳大相問了一句。
張公公看一眼忙回道:“這不之前皇上吃了您做的烤魚,我們派人專門去香蟹居學的。”
“不過總覺得好像沒有太多精髓,正想等著什么時候請丞相大人幫忙指正指正呢!”
說著就要讓廚子上手準備,陳大相卻擺擺手:“等等,那個不忙,只要記住用心去做,別老想著模仿就行了。”
“用心……”邊上廚子都是各自對視一眼,一瞬間的明悟讓他們眼底登時冒光。
就是這個道理了!
皇上總說他們做出來的東西少了一點兒什么,現在看來,或許是當時丞相大人的那股自信。
他們總是想著要如何做得和丞相大人一模一樣,卻忘了或許他們可以做得和丞相大人不一樣。
青出于藍而勝于藍,這才是大成啊!
想到這里,陳大相在他們心中的地位又直接拔高了三尺,面上激動可不是假裝的。