“我們廠一萬多人,如果按照這種比例來算的話,那起碼有兩千人左右,是一個人過日子對吧?”趙羲彥輕笑道。
“差不多這個數。”
秦愛華點點頭。
“那你看啊,四九城有這么多工人……以我們廠為例,有超過兩千人是一個人過日子,那就說明他們晚飯得自己解決。”
趙羲彥輕笑道,“你說,我們要是開幾家工人飯店怎么樣?”
“哦?工人飯店是什么意思?”秦愛華頓時來了興趣。
“工人飯店,顧名思義,就是給工人提供晚餐服務的……當然,不止工人,有很多其他工作的,但是一個人的,都可以來我們飯店吃飯。”
趙羲彥義正言辭道,“我們飯店盈利點放低一些,主要是為了讓大家吃飽飯回家為目的。”
“老趙,這不是和食堂是一樣的嗎?”
秦愛華眉頭緊蹙。
“不一樣。”
趙羲彥笑罵道,“一家食堂的采購成本是多少?我們如果在四九城開一百家這種飯店,采購的成本不就下來了嗎?”
“這……這怕是行不通吧。”
秦愛華有些猶豫,“你想啊,一百家工人食堂的話,我們要找多少地方啊?這可是一大筆錢。”
“不不不,誤會了不是。”
趙羲彥笑瞇瞇道,“我們只要在每個工廠承包一間食堂就行,專門做晚餐,等把規模做上來了,形成了固定的供應鏈就行了。”
“嗯?”
秦愛華看著他,沉思了一下,“老趙,你肯定不是想做這個……畢竟這玩意做起來了,也沒什么掙頭。”
“而且你會這么好心,做這些沒本的事?”
“哈哈哈。”
劉嵐和姜仙兒都忍不住笑了起來。
“到底還是老搭檔,什么都瞞不過你啊。”
趙羲彥笑道,“食堂是小事……主要是把這個名頭拿到,我們但凡成立了單獨的餐飲公司,我們不就可以名正言順的開飯店了嘛。”
“開飯店?”
秦愛華微微一愣,隨即滿臉錯愕,“現在四九城的國營飯店可不少啊,你還開飯店?”
“他們開他們的,我開的,這不沖突不是。”
趙羲彥輕笑道,“我既然要開……那就開整個四九城最好的飯店。”
“那不用這么麻煩,我申請一筆錢,咱們自己開個飯店不就成了嘛。”
秦愛華笑罵道,“現在軋鋼廠掙得錢不少,我們投資一個自己的飯店,這也說得過去吧。”
“這……”
趙羲彥猶豫了一下,“陳秋南、苗德政可在旁邊看著呢,你要是這么搞,他們不得有意見啊?”
“他們有什么意見?”
秦愛華撇嘴道,“我以副部長的身份,調用一部分資金來干這事……咱們的飯店只是掛在軋鋼廠下面,獨立運營的。”
“那成。”
趙羲彥輕笑道,“你選地方……最好是交通便利的,具體修成什么樣子,等你把地方找好了我告訴你。”
“老趙,既然要干,咱們就干脆放開手腳干一場。”
秦愛華咬牙道,“別一家一家的開了……咱們一口氣開他個四家怎么樣?”
“嘶。”
趙羲彥倒吸了一口涼氣,“姐們,這要是虧了……你這個代理副部長,可就做不下去了。”
“有孟巖石和陳伯宣在,我這代理副部長轉正本來就難。”
秦愛華沉聲道,“他們不讓我回部里,在廠里……苗德政管生產,陳秋南管紀律,李為民負責統籌全局,我倒是被他們給排擠開了。”
“這……”
趙羲彥嘆了口氣,“這樣吧,繞開軋鋼廠,你去找林鹿、張幼儀、寧晚晴,讓她們一人投資一百萬,咱們把這個事干起來。”
“好。”
秦愛華點點頭,“你的職務怎么安排?”
“我暫時不要動,三食堂由劉嵐負責就成……要是廠里要動我們,你在前面頂著。”趙羲彥打趣道。
“沒問題,我先去找地方。”
秦愛華站了起來,朝著門外走去。
“主任,我們能干什么?”崔志友急忙道。
“你們不要急。”
趙羲彥笑道,“不過你認識人嗎?最好是大廚……會一些特色菜的最好。”
“我……”