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          第239章 杠子頭(2 / 2)

          “小柱子,到了北京有沒有把北京的什么好東西帶回來啊?拿出來給姥爺嘗嘗。姥爺這輩子雖然上不了北京,但是能吃到北京的好東西也知足了。”

          “姥爺,那可不一定,你要是肯努力,再多活個十年二十年的,那個時候外面的環境好了,我就買一輛大汽車,拉著你和我姥娘,還有我爸、媽,咱們一起去逛北京城去!”

          老爺子哈哈笑:“那我就努力!爭取活到一百歲!”

          他現在的身體狀況相當好,他對自己能活到一百歲有信心。

          趙振東拿出來兩盒當時很有名氣的點心,是北京城的地標性產品,京八件。

          京八件有很多種說法,大八件、小八件、細八件、硬皮八件、奶皮八件、酒皮八件和酥皮八件。

          叫法不同,內容也不相同。

          趙振東買到的就是大八件,用棗泥、青梅、葡萄干、玫瑰、豆沙、白糖、香蕉、椒鹽做餡料,做成八種形狀、口味不同的京味兒糕點。

          有扁的、圓的、如意、桃、杏、腰子、棗花、荷葉八種形狀。上面有福祿壽喜等字樣,寓意福祿壽喜、富貴吉祥。

          它在當時的名氣很大。好不好吃的就是那么回事兒,分時間段。

          就像后世快要臭大街了的狗不理、大麻花一樣,它們在這個時間段絕對是好東西。在飯都吃不飽的時候,有油炸的麻花和帶肉餡的包子吃,誰能說它不好吃?

          別說是它們,就是山東的特產杠子頭,在當時也是赫赫有名。

          這個東西和面的時候據說是用棗木杠子壓出來的。其硬度可以當武器使用,打腦瓜子上“嗡嗡”的。

          但是,它是糧食呀!它還是白面做的呢。經久耐放,可以儲存很長時間,而且它越啃越香,濃濃的面香味兒,還扛餓!

          凡是從遼寧到山東去的人,回來的時候,沒有人不大包小包的往回帶。趙振東的姥爺就是山東人,就剩一顆牙了,他也得在杠子頭上留下一個牙印。

          不過,現在沒有杠子頭,只有京八件,老爺子就掰下來一小塊,放在嘴里含著,慢慢化著吃。

          趙振東的姥娘和爸媽一個人拿了一塊點心,吃得噴噴香。

          趙振東又拿出來兩只片好的北京烤鴨,還有荷葉餅、甜面醬、白砂糖、蔥絲和黃瓜絲。

          “爸、媽,姥爺、姥娘,點心咱們就少吃點,留著慢慢吃。咱們今天中午就吃這個,北京烤鴨!”

          老爺子笑呵呵的,說:“還等中午干什么?現在就吃,趁著這個熱乎勁,我來兩盅!”

          小外孫每次回來,都能把他的酒癮給勾起來。

          那就吃吧!不過要喝酒,光有烤鴨可不行,還得有上海的醬汁肉、生煎包和小籠包。

          這個時間,家里面沒有別人了,上學的去上學了,上班的去上班了,上幼兒園的也走了。

          就剩下趙振東和他姥爺、姥娘,還有爸、媽了。

          老爺子和趙長盛推杯換盞的,喝得很高興,張桂香和她娘也吃得香香的。

          趙振東的姥爺說:“小柱子將來娶了媳婦兒,再生幾個小重外孫,就好了!”</p>

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