“開飯嘍!”
新晉大廚趙振東,帶著他的得力助手鞠芳菲,閃亮登場!
一大碗扣肉,色澤鮮艷、滿面紅光。人人都喜歡吃,老爺子戴著假牙也嚼得動。
一盤家常燜雜伴魚,鮮香味美。這個菜是趙振東他姥姥的最愛,大家伙也都喜歡吃。
家常燜雜拌魚做法很簡單,用料也普通,只是要新鮮。
黃魚、黑魚、胖頭魚、辮子魚、鯰魚和小姐魚(紅色的)。差不多就行,只是胖頭魚和黃魚不能缺少。
洗干凈,改刀,鍋里放油燒熱,蔥姜蒜爆鍋,魚放進去略微煎一下,醬油、料酒、鹽、糖,放進去,蓋上鍋蓋燜個十分八分的,大火收汁,撒上蔥花、香菜,完事兒了。
鞠芳菲喜歡吃熘魚段,就不做了,中午已經吃一回了,改做滑熘魚片。
再來一個人人都愛吃的熘肉段、家常涼菜和蝦仁炒西葫蘆。
妥了,六個菜,六六大順,量大,足夠吃的。
還有純空間出品的大米飯,色澤晶瑩剔透,飯香撲鼻。
趙家瑞吃的噴香,還伸出大拇指表揚他爸。
“爸,你做飯太好吃啦!天下第一!明天還做哈!”
老爺子、老太太,還有趙長盛和張桂香,吃的也是心滿意足,這飯、這菜,真不是一般人能做出來的。
鞠芳菲吃得眉飛色舞的,她家趙振東就是厲害!干什么都像樣。
趙振東也高興,廚師嘛!自己做出來的飯菜,能讓大家吃得高興,就是對自己最大的褒獎。
特別是鞠芳菲吃得笑瞇瞇的小模樣,真招人稀罕。
老話不是說嘛!你要抓住一個男人的心,就得抓住他的胃。
同樣的道理,你要抓住一個女人的心,就得抓住她的褲衩帶,不是,也是胃,是胃哈!
晚飯吃完了,桌子椅子都收拾利索了。一家人都坐在沙發上,喝著茶水兒,看著電視,消化消化食兒。
九點多鐘,兩個上晚自習的高中生,趙家聰和趙初雪回來了。
“爺爺、奶奶,我們回來了!”
張桂香說:“小聰、小雪回來了,去洗手吃飯吧!上了一天學了,怪累的。”
兩個孩子去洗手、洗臉了。鞠芳菲就站起來去給他們端飯菜,人家孩子的爸媽不在家,自己這個老嬸也不能白當。
也是六樣菜和大米飯。就放在茶幾上面。
趙小聰和趙初雪,一個人盛了一碗大米飯,開始往嘴里扒拉。
咦?兩個人不約而同的抬起頭,你看看我,我看看你,今天這個大米飯不太一樣啊!
吃菜!菜也不一樣了,好吃只是一個方面,它居然醒神提腦!
勞累了一天,有些昏昏沉沉的腦袋,它清醒了!
“老嬸,今天的飯是你做的?”
“是啊!”
她打下手了。
趙初雪說:“老嬸,沒想到你做飯竟然這么好吃!”
鞠芳菲笑了,笑呵呵的說:“小雪,我告訴你吧!你和小聰有福氣了,在你們的爸媽沒回來之前,你們倆天天都能吃到我做的飯!”</p>